安排寶寶秋季飲食需謹慎 提高抵抗力是重點

提要：秋季如何給寶寶安排飲食呢？相信很多媽媽都不懂吧？下面幾款食譜有利於寶寶秋季生長髮育，趕緊來看看。

寶寶在秋季，體重增長快，家長需增加適當的營養以助寶寶更健康成長，如何安排寶寶秋季飲食呢？下面小編給家長們帶來幾款營養豐富的食譜，不妨來看看。

燉排骨

將新鮮排骨斬塊，加水、醋、姜葱和大料放入高壓鍋裏燉40分鐘，然後將燉好的排骨放入寶寶的粥裏一起煮，讓寶寶吃肉喝粥。

燉排骨含有大量的蛋白質，可補充大量的鈣等礦物質，有助於寶寶的骨骼生長，很多媽媽都以為排骨經過長時間的燉煮，營養都融於湯裏，其實不是的，排骨肉也一樣有很多的營養。

蝦仁蛋餃

把蝦仁剁碎，加入料酒、鹽、姜葱，再放入蒸鍋裏蒸15分鐘，雞蛋煎成蛋餅，然後放入蝦仁，再把雞蛋對摺，翻頁煎一下，裝盤，然後煮開水，放入蔬菜和蛋餃煮開即可。

蝦仁和雞蛋都含有大量的蛋白質與礦物質，而且極易被吸收，加入蔬菜，營養更全面，而且可促進鈣質的吸收。

魚泥豆腐羹

把魚肉洗乾淨，加鹽和姜，蒸熟取出去掉魚刺，再搗成泥，煮開水，放鹽和豆腐煮開，再放入魚泥，再加入香油、澱粉和葱花攪成糊狀即可。

魚肉的營養很高，加入豆腐，含有大量的蛋白質，可提高兒童抵抗力，以及有效促進寶寶發育。

豬血豆腐青菜湯

豬血與豆腐切小塊，青菜切碎，煮開水，放入蝦皮和鹽煮開，再放入豆腐、豬血和青菜煮三分鐘，加鹽調味即可。

豬血含有大量的鐵質，蝦皮含有大量的礦物質，可給寶寶補充大量的礦物質，同時可預防缺鐵性貧血。

上面這些食譜營養非常豐富，很適合寶寶秋季食用，媽媽們不妨多做給寶寶食用。