土豆蒸雞翅 味道鮮美原汁原味

提要：土豆蒸雞翅簡單又營養哦！小編教你在家裏做一道美味的土豆蒸雞翅，再不也用跟人家擠，還可以好好享受家庭的温馨哦！

小朋友都喜歡吃雞翅，可是每次到肯德基吃的時候都要排很久的隊，買到了還找不到位置坐下來，實在是件煩人的事情，那怎麼辦呢？今天，小編教你在家裏做一道美味的土豆蒸雞翅，再不也用跟人家擠，還可以好好享受家庭的温馨哦！

土豆蒸雞翅

材料：雞翅450克、土豆6個、適量的油

配料：蠔油2湯匙、老抽2湯匙、糖1/2茶匙、生粉2湯匙、油2茶匙、水3湯匙、汁料、老抽1湯匙、生抽1/2湯匙

做法：

1、把雞翅用醃料先醃15分鐘備用，土豆去皮切大塊後再用泡水備用。

2、快火下油（約1湯匙)起鍋，炒雞翅至外表逐漸變色，盛起備用。

3、快火下油(約1湯匙)起鍋，土豆瀝乾水放入炒至微黃，轉中火，然後加入雞翅和水至沒過材料的水量為準，蓋蓋燜30分鐘左右，再加入汁料調味攪拌幾下即成。

土豆蒸雞翅小貼士

炒雞翅的時候不能炒太久，不然最好肉質會容易變老哦！