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滋補猴頭菇燉大骨湯的做法

提要:本期小編為大家分享滋補猴頭菇燉大骨湯的做法,營養有美味的食譜趕緊一起來學習吧。

猴頭菇有滋補、抗癌、治療神經衰弱的作用,下面小編就教大家後塗股燉大骨湯的做法,一起來學習一下吧。

滋補猴頭菇燉大骨湯的做法

(圖片id:40432926,猴頭菇燉大骨湯)

材料:

豬大骨350g、猴頭菇2個、鹽、雞粉適量。

做法:

1.首先將大骨飛水。

2.然後猴頭菇掰小塊用水泡軟。

3.用飛大骨的水水燙一下猴菇。

4.燙好後的猴菇過涼水再洗兩次。

5.要抓幹水分喔。

6.所有材料下鍋,大火燒開。

7.燒開後改用小火燉120分鐘後,下鹽和雞粉調味即可。

小貼士

想要湯味喝起來更加鮮最後下一點雞粉進去。