教你做營養豐富的鮑魚燉湯

提要：鮑魚燉湯美味可口，湯鮮味濃，而且營養十分豐富，很適合日常滋補時食用。

本文為大家帶來鮑魚燉湯的做法，一起來看看這麼名貴的食材怎樣燉湯才更美味。

鮑魚燉湯所需材料

原料：鮑魚，排骨，火腿，枸杞

配料：鹽

（圖片id：25633852，鮑魚燉湯）

鮑魚燉湯的做法

1、把排骨洗乾淨，斬成段，放入沸水裏焯去血水，撈出洗乾淨備用。

2、把鮑魚去掉殼與肉之間的髒東西，洗乾淨表面的黑色粘液，枸杞洗乾淨，用水浸泡五分鐘，火腿切塊備用。

3、蒸鍋裏放水燒開，把鮑魚、排骨、火腿和枸杞放入燉盅裏，加入適量清水，蓋好蓋子，然後放入蒸鍋裏燉兩小時，最後，加鹽調味即可。