秋季滋補首選淮山黨蔘紅棗泥鰍湯

提要：淮山黨蔘紅棗泥鰍湯有健脾胃和補氣血的功效，非常適合秋季食用，大家不妨試試。

想知道秋季要吃什麼嗎？一起來看看下面的淮山黨蔘紅棗泥鰍湯的做法。

淮山黨蔘紅棗泥鰍湯所需材料

原料：泥鰍

輔料：黨蔘，紅棗，淮山，黃芪，枸杞，鹽

配料：鹽，料酒

（圖片id：22365416，淮山黨蔘紅棗泥鰍湯）

淮山黨蔘紅棗泥鰍湯做法

1、把泥鰍去火，洗乾淨，把所有輔料洗乾淨，裝入紗布袋，薑切片。

2、把泥鰍、姜和紗布袋放入砂鍋裏，放入適量清水，大火煮開，再用小火燉一小時，然後放入枸杞，撈出紗布袋再煮五分鐘即可。

淮山黨蔘紅棗泥鰍湯小貼士

枸杞要最後才放，過早放會煮爛。