南瓜減肥食譜 營養美味低卡飽腹
南瓜營養價值高,含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進胃消化吸收,既有很強的飽腹感又能幫助排便,看看我們推薦的南瓜減肥食譜哦!
銀耳枸杞南瓜盅
材料:南瓜1個,銀耳1朵,枸杞8顆,冰糖適量。
步驟
1、銀耳事先泡發好。
2、南瓜洗淨,從頭部五分之一處切開,用小勺將內部瓜籽去除,變成一個容器。
3、將銀耳和枸杞倒入,放入適量的水和冰糖。
4、南瓜蓋好蓋後,放在鍋中,上鍋蒸25-30分鐘即可
小貼士:補心補氣,滋陰潤燥,低卡飽腹。
百合蒸南瓜
材料:百合1個,南瓜200g,冰糖適量。
步驟
1、將百合掰開,用清水洗淨。
2、南瓜去皮切成小塊備用。
3、在有深邊的盤子中,擺一層南瓜,然後放幾粒冰糖。
4、再撒上一部分百合。
5、再鋪上一層南瓜,撒上冰糖和百合。
6、放入蒸鍋,上汽後蒸12分鐘即可。
小貼士
1、百合建議選用新鮮的。
2、若給糖尿病人食用,不要加冰糖。
紅棗燜南瓜
主料:南瓜250g。
輔料:油、鹽、紅棗、姜、糖適量。
步驟
1、姜切末,紅棗洗淨。
2、南瓜洗淨去皮後切成大小適合的塊。
3、熱鍋,放入薑末爆香。
4、然後放入南瓜快炒。
5、煸炒一會放入適量的鹽。
6、放入紅棗。
7、加入適量清水燜大約5分鐘。
8、收汁後放入少量白糖。
9、起鍋裝碗即可。
小貼士:放入薑末能更好的讓南瓜的香味釋放出來,配點紅棗有股清香味,又可補血氣。
蘆筍炒南瓜
材料:蘆筍400g,南瓜300g,彩椒100g。
輔料:油、鹽適量,葱一段。
步驟
1、蘆筍、南瓜洗淨後,分別切成細長段,彩椒切成細條,葱切花。
2、鍋加油燒熱,先下少許葱花爆香,再下南瓜段翻炒,加少許水燜2、3分鐘。
3、倒入蘆筍段,炒勻再燜1、2分鐘。
4、最後倒彩椒段,調入鹽炒勻即可出鍋。
小貼士:燜南瓜的時間,可長可短,如果喜歡南瓜面面的口感,就多燜一會。
南瓜小米粥
材料:小米1杯,南瓜250g,水適量。
步驟
1、南瓜去皮切丁。
2、鍋中放水加入南瓜
3、小米洗淨。
4、南瓜煮熟後加入小米。
5、燒開後轉成下小火。
6、繼續燉煮20分鐘。
7、熟開即可食用。
小貼士:南瓜比較甜,這款粥香香甜甜的。
南瓜的食用方法很多,減肥效果顯著,但也不能吃太多哦,每天不能超過一頓主食的量呢。
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