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八月十五賞月 山藥玫瑰月餅來解饞

提要:八月十五中秋節快到了,很多喜歡DIY的朋友是否也想着今年來自己動手做月餅呢?這款山藥玫瑰月餅味道不錯,趕緊來試試。

中秋節少不了月餅,想要DIY月餅的朋友,趕緊來試試這款山藥玫瑰月餅吧!讓你胃口大開哦!

山藥玫瑰月餅所需材料

原料:山藥,紫薯,幹玫瑰花

配料:白糖

山藥玫瑰月餅的做法步驟

1、將山藥洗乾淨,放入鍋裏蒸熟,取出去皮,加糖壓成泥。

2、將玫瑰花洗乾淨,去蒂去花芯,剪成碎末。

3、將玫瑰花放入山藥中攪拌均勻。

4、將紫薯蒸熟,去皮壓成泥。

5、將山藥泥和紫薯泥分別捏成小丸子。

6、將一個山藥玫瑰丸子壓扁,然後包入紫薯泥餡,再揉成團。

7、粘上熟麪粉,再放入模具中,輕輕按壓,再脱膜即可。

八月十五賞月 山藥玫瑰月餅來解饞