好吃又健康的食物
好吃又健康的食物,在我們的生活中,有非常多好吃又健康的食物,我們平時吃的蔬菜,水果,還有大米,都是我們日常需要吃到的一些食物,這些食物對我們的身體都很好,一起來看看好吃又健康的食物
好吃又健康的食物1
1、西蘭花
西蘭花是生活中比較常見的食物,西蘭花含有豐富的營養物質,並且常吃西蘭花還有抗癌的作用。西蘭花的食用方法也比較多,可以涼拌熱炒。膽固醇比較高的患者也可以常吃一些西蘭花來降低體內的膽固醇。
2、西紅柿
西紅柿是我們餐桌上比較常見的食物,大家最熟悉的一道菜就是西紅柿炒蛋了,西紅柿也可以涼拌或者洗乾淨後直接食用。西紅柿口感比較好,可以生吃,是很多人的最愛,西紅柿中有豐富的營養物質,吃西紅柿可以為我們的身體補充營養。
3、魚肉
在生活中很多人比較喜歡吃肉,吃肉對身體是有很大的好處的',但是如果過量食用就會導致身體內的膽固醇增高,喜歡吃肉的小夥伴可以選擇食用魚肉,魚肉中也有豐富的蛋白質,但是魚肉的熱量比較少,是喜歡肉類食物小夥伴的首選。
4、大蒜
大蒜有一些人喜歡得不得了,但是也有一部分人敬而遠之,其實適量吃一些大蒜還是很有好處的,食用大蒜可以降低體內的膽固醇。另外大蒜還有很好的殺菌作用。不喜歡吃大蒜的小夥伴也可以試着吃一些哦。
5、蘋果
“一天一個蘋果,醫生遠離你”。蘋果中含有一些維生素和纖維素,可以幫助身體降血脂,還能預防疾病,是不可多得的好物。蘋果在超市一年四季都能買到,小夥伴們一定要多吃一些哦。
6、紅薯
提起紅薯大家都知道,但是現在吃的人比較少,紅薯中有豐富的氨基酸,經常吃紅薯可以養胃。紅薯中還有大量的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,便祕小夥伴的福利來了。另外吃一些紅薯,也可以做到粗糧和細糧均衡。
好吃又健康的食物2
一、1-6:水果和漿果
水果和漿果是世界上最受歡迎的健康食品之一。這並不奇怪,因為它們的味道非常不錯。水果也很容易融入飲食中,因為它們幾乎不需要準備。
1、蘋果
蘋果含有纖維、維生素C和許多高抗氧化劑。蘋果是非常飽腹的,如果你發現自己在兩餐之間感到飢餓,它們就像小吃一樣完美。
2、鱷梨(牛油果)
鱷梨與大多數水果不同,因為它們含有健康的脂肪而不是碳水化合物。它們呈奶油狀,味道鮮美,富含纖維、鉀和維生素C、
3、香蕉
香蕉是世界上最好的鉀來源之一。它們還含有豐富的維生素B6和纖維,香蕉非常方便和便攜。
4、藍莓
藍莓不僅美味,而且是世界上最強大的抗氧化劑來源之一。
5、橘子
橘子以其維生素C含量而聞名。它們還含有豐富的纖維、抗氧化劑和非常美味的味道。
6、草莓
草莓營養豐富,碳水化合物和卡路里含量都很低。它們含有維生素C、纖維和錳,可以説是現存最美味的食物之一。
其他健康水果
這裏沒有列出許多其他健康水果和漿果。
一些例子:櫻桃,葡萄,葡萄柚,獼猴桃,檸檬,芒果,甜瓜,橄欖,桃子,梨,菠蘿,李子和覆盆子。
二、7-10:肉類
所有肉類都是有害的,這是一個謠言。未經加工、輕輕煮熟的肉類是您可以吃的最健康和最有營養的食物之一。
7、雞蛋
雞蛋是地球上最有營養的`食物之一。他們以前被妖魔化是高膽固醇,但新的研究已經表明,他們是絕對安全和健康。
8、瘦牛肉
瘦牛肉是存在的最好的蛋白質來源之一,並且富含高生物可利用的鐵。如果您採用低碳水化合物飲食,選擇牛肉脂肪切塊是很好的。
9、雞胸肉
雞胸肉脂肪和熱量低,但蛋白質含量極高,它是許多營養素的重要來源。再次,如果你不吃那麼多碳水化合物,可以隨意吃更胖的雞肉。
10、羊肉
羊肉通常是草飼的,它們的肉往往富含Omega-3脂肪酸。
三、11-16:堅果,種子和花生
儘管是脂肪和熱量高,研究表明,堅果和種子可以幫助你減肥。這些食物脆脆、充實,並且含有許多人無法獲得的重要營養素,包括鎂和維生素E、它們也可以作為零食,這很重要,因為可以使它們更容易融入日常食物中。
11、杏仁
杏仁是一種普及型食物。它含有維生素E、抗氧化劑、鎂和纖維。研究表明,杏仁可以幫助你減肥,併為代謝健康提供非常有益的好處。
12、奇亞籽
奇亞籽是地球上營養最豐富的食物之一。1盎司(28克)含有11克纖維,大部分推薦攝入量的鎂、錳、鈣和其他各種營養素。
13、椰子
椰子含有纖維和強力脂肪酸,稱為中鏈甘油三酯。
14、澳洲堅果
澳洲堅果非常好吃。與大多數其他堅果相比,它們的單不飽和脂肪含量高得多,Omega-6脂肪酸含量也低。
15、核桃
核桃營養豐富,富含纖維和各種維生素和礦物質。
16、花生
花生(實際上豆類,而不是堅果)非常美味,富含營養和抗氧化劑。幾項研究表明,花生能幫助你減肥 。
但是,在花生醬上不能多吃,它的卡路里非常高,並且非常容易攝入過量的卡路里。
四、17-26:蔬菜
卡路里的熱量比較低,蔬菜是世界上最集中的營養來源之一。它種類繁多,最好每天吃很多不同類型的蔬菜。
17、蘆筍
蘆筍是一種受歡迎的蔬菜。它含有低碳水化合物和卡路里,但含有維生素K、
18、甜椒
甜椒有多種顏色,包括紅色,黃色和綠色。它們脆脆,味道非常甜,是抗氧化劑和維生素C的重要來源。
19、西蘭花
西蘭花是一種十字花科蔬菜,既有生吃又有熟味。它是纖維、維生素K和維生素C的極好來源,與其他蔬菜相比含有相當數量的蛋白質。
20、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種流行的根莖類蔬菜。它非常美味和脆脆、並富含纖維和維生素K等營養成分。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素抗氧化劑含量也很高,有很多好處。
21、花椰菜
花椰菜是一種非常多功能的十字花科蔬菜。它可以用來製作各種健康的食譜,並且自己也很好吃。
22、黃瓜
黃瓜是世界上最受歡迎的蔬菜之一。碳水化合物和卡路里都非常低,主要由水組成。然而,它確實含有少量的營養素,包括維生素K、
23、大蒜
大蒜非常健康。它含有大蒜素,一種具有強大生物效應的生物活性化合物,包括改善的免疫功能 。
24、羽衣甘藍
近年來,羽衣甘藍很受歡迎。維生素K、維生素C、纖維和其他一些營養素含量極高。
25、洋葱
洋葱味道非常濃郁,非常適合用於食譜,它們含有許多被認為具有健康益處的生物活性化合物。
26、西紅柿
通常被歸類為蔬菜,雖然它們在技術上是一種水果。它們味道鮮美,含有鉀和維生素C等營養成分。
更健康的蔬菜
這些沒有列出,但也非常健康:朝鮮薊, 豆芽,捲心菜,芹菜,茄子,韭菜,生菜,蘑菇,蘿蔔,南瓜, 甜菜,蘿蔔,西葫蘆。
五、27-32:魚類和海鮮
魚類和其他海鮮往往非常健康和營養,它們富含omega-3脂肪酸和碘,這是大多數人無法獲得的兩種營養素。
研究表明,那些吃從海上(尤其是魚類)的食物的人,大多數人往往活得更長,並減少許多疾病,包括心臟疾病、老年痴呆症和抑鬱症。
27、三文魚
三文魚是一種油性魚類,由於其優良的口感和大量的營養成分,包括蛋白質和Omega-3脂肪酸,非常受歡迎,它也包含了一些的維生素d。
28、沙丁魚
沙丁魚是小型油性魚類,是您可以吃的最有營養的食物之一。它們含有大量人體所需的大部分營養素。
29、貝類
貝類不經常食用,這是一種恥辱,因為它含有比幾乎所有其他食物更多的營養。在營養密度方面,它與器官肉類相似。食用貝類包括蛤蜊,軟體動物和牡蠣。
30、蝦
蝦是一種在海中發現的動物。它往往脂肪和熱量低,但蛋白質含量高。它還含有各種其他營養素,包括硒和維生素B12。
31、鱒魚
鱒魚是另一種美味的油性魚類,類似於鮭魚。
32、金槍魚
金槍魚在西方國家很受歡迎,脂肪和熱量往往很低,但蛋白質含量很高。這是一個完美的人,需要在他們的飲食中添加更多的蛋白質,同時保持較低的卡路里。
好吃又健康的食物3
一、近年來,穀物已經變得糟糕,主要是因為精加工後碳水化合物高,缺乏營養。然而,將所有穀物混合在一起是錯誤的。有許多不同類型的穀物,其中一些是非常健康的,一定要全穀物。
1、糙米
大米是最古老的穀物之一,目前是世界上一半以上人口的主食。棕色(全穀物)大米營養豐富,含有適量的纖維、維生素B1和鎂。
2、燕麥
燕麥非常健康。它們含有豐富的營養成分,還含有強力纖維,稱為β-葡聚糖,具有許多優點。
3、藜麥
近年來,藜麥在健康意識的個體中變得非常受歡迎。它是一種美味的穀物,富含纖維和鎂等營養素。它也是植物蛋白的極好來源。
二、大多數人都吃了很多面包。對於那些第一次嘗試採用更健康飲食的人來説,找到吃東西而不是麪包是極具挑戰性的。
幸運的是,有幾種健康(或至少“不太糟糕”)的選擇。
1、以西結麪包(全穀物)
以西結麪包可能是你可以在商店購買的最健康的麪包。它由有機發芽的全穀物製成,還含有幾種豆類。
2、自制低碳水化合物麪包
健康麪包最安全的選擇是你自己做的事情,選用全穀物的米粉,不是精白麪。
三、豆類是近年來被不公平地妖魔化的另一個食物羣。豆類含有抗營養素,這些物質可以干擾營養物質的消化和吸收。然而,這些抗營養素可以通過在食用之前浸泡和適當地製備豆類來消除 。
四、豆類的是一種非常便宜的優質營養來源,包括一種偉大的植物性蛋白質來源。
1、青豆(毛豆)
青豆,也稱為菜豆,是普通豆的未成熟品種。
2、芸豆(四季豆)
芸豆含有各種維生素和礦物質,纖維含量很高。只要確保正確烹飪,因為它們在生吃時有毒。
3、扁豆
扁豆是另一種流行的豆類。它們富含纖維,是植物性蛋白質的最佳來源。扁豆也味道鮮美,質地非常令人滿意。
五、很多人不能耐受乳製品。然而,對於那些耐受它們的人來説,它們是各種重要營養素的健康來源。
全脂乳製品似乎是最好的`,研究表明,吃最全脂肪奶製品的人有肥胖和2型糖尿病風險低。
如果乳製品來自草飼奶牛,那麼這可能會更好,因為它在一些生物活性脂肪酸如CLA中更高。
1、奶酪
奶酪是非常有營養的,它的一片含有與整杯牛奶相同的營養成分。對許多人來説,它也是你可以吃的最美味的食物之一。
2、全脂牛奶
全牛奶含有維生素、礦物質,優質的動物蛋白質和健康脂肪非常高。它是鈣的最佳來源之一。
3、酸奶
六、酸奶是由牛奶製成的,通過添加活菌來發酵。它具有許多與牛奶相同的健康效果,還有益生菌的額外好處。
對脂肪的“戰爭” 失去了,許多脂肪和油脂作為健康食品捲土重來,要分類處理。
1、椰子油
椰子油含有強力脂肪酸,稱為中鏈甘油三酯。椰子油可能對阿爾茨海默氏病的好處,並已被證明幫助你減掉肚子上的脂肪 。
2、特級初榨橄欖油
特級初榨橄欖油是地球上最健康的脂肪。它含有心臟健康的單不飽和脂肪、抗氧化劑含量很高,具有強大的健康益處。
塊莖是一些植物的儲存器官,它們往往含有許多有益的營養成分,要跟蔬菜分開。
1、土豆
馬鈴薯是世界各地非常受歡迎的食物。它們含有鉀,含有一些我們需要的幾乎所有營養素,包括維生素C、
他們也非常令人滿意。一項研究發現,煮熟的土豆是迄今為止測試的38種食物中營養最多的一種 。
2、甘薯(紅薯)
紅薯是你可以吃的最美味的澱粉類食物,它們含有抗氧化劑和各種健康營養素。
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