冰激凌三明治做法步驟詳細介紹

提要：三明治作為早餐，大家都吃過吧！但作為零食的冰激凌三明治，大家吃過嗎？

味濃的巧克力餅乾加上冰爽的冰激凌，真的是一大絕配，下面就來教大家做冰激凌三明治。

冰激凌三明治第一步：準備材料

做冰激凌所需的材料很簡單，做法也很簡單，先準備一個量杯，用量杯準備半杯黃油，半杯中筋麪粉，半杯白砂糖，四分之一杯可可粉，一茶匙香草精，少許鹽，一個雞蛋，再加入四量杯的冰激凌，準備好，就開始下一步嘍！

冰激凌三明治第二步：打麪糊

把黃油放在一個大碗裏，用小火加熱至黃油融化，然後加入糖拌勻，再打入雞蛋，放入麪粉和香草精攪拌均勻，然後加入可可粉和鹽，用打蛋器打至麪糊成順滑狀。

冰激凌三明治第三步：烤餅乾

把一塊羊皮約鋪在烤盤上，把烤箱預熱，把打好的麪糊倒在羊皮紙上，攤均勻，然後放入烤箱烤五分鐘，取出翻面再烤五分鐘，烤好後取出放涼，切成兩半，就成了巧克力餅乾。

冰激凌三明治第四步：做冰激凌三明治

把冰激凌取出放一邊解凍至軟，然後在一片餅乾上均勻塗上一層厚厚的的冰激凌，再把另一片餅乾壓在冰激凌上，把四周多餘的冰激凌刮掉，然後用保鮮膜包住冰激凌三明治，放入冰箱裏冰冷兩小時，直至冰激凌再次凍結，就可以拿出來吃了。

冰激凌三明治口感很贊，平時可以多做放在冰箱裏冰凍着，想吃的時候就可以吃了。