瑞麗館

位置:首頁 > 美食 > 西餐菜譜

酸奶芒果冰激凌冰爽清涼又怡神

提要:新鮮的芒果讓你吃了還想吃,想不想試試自制酸奶芒果冰激凌呢?趕緊來試試吧!

本文帶來酸奶芒果冰激凌的做法,有興趣的趕緊過來學習吧!

酸奶芒果冰激凌所需材料

原料:芒果,蛋黃

配料:蛋黃,酸奶,白糖,牛奶,巧克力醬

酸奶芒果冰激凌的做法

1、把冰激凌桶放入冰箱裏冷凍15小時以上。

2、把白糖放入白糖中攪拌至糖融化,然後倒入150牛奶攪拌均勻。

3、然後邊加熱邊攪拌至成鍋邊起氣泡,關火,整鍋浸泡入冰水中放至稍涼。

4、把芒果切開,取下果肉,放入料理機裏,加入牛奶攪拌成果泥。

5、把芒果果泥放入奶糊中,然後加入酸奶拌勻。

6、把冰激凌桶取出裝好,啟動後,再倒入拌好的奶糊,攪拌一小時。

7、拌好後,倒入保鮮盒裏蓋好,放入冰霜裏冷凍兩小時,再用挖球器挖出,淋上巧克力醬即可。

酸奶芒果冰激凌冰爽清涼又怡神