嶺南佳果三華李的功效與作用

提要：三華李，是廣東信宜市地區最譽盛名的名優、特色水果之一，《泉州本草》稱李有“清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴”作用。

三華李大個味甜，營養豐富，許多人都喜歡食用它。三華李可以説是李子中的精品，是最值得人們的食用的對像，現在小編把三華李的功效與作用進行一下詳細的介紹，大家看後肯定會對三華李更加喜歡的。

1、三華李可保護肝臟

三華李對人類的肝臟有出色保護作用，可以減少病毒對肝臟的傷害，也能加快肝細胞的再生，增強肝臟的解毒能力，對肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的發生，有一定的預防作用。

2、三華李可防貧血

三華李的維生素含量很高，特別是維生素B12的含量最高，這是一種可以以促進人體血紅蛋白數量再生的特色物質，因此人們食用以後可以增加身體中血紅細胞的數量，減少貧血症狀，同時對預防貧血的出現也有明顯作用。

3、三華李有美容功效

三華李是一種美容功效出色的特色水果，這種水果中有大量酸性成分，也有一些維生素C和維生素E存在，這些物質都是可以直接被皮膚吸收的物質，因此人們食用三華李以後，可以加快皮膚細胞再生，也能消除皮膚炎症，經常食用三華李可以讓人們的皮膚變得細嫩，紅潤，同進也能減少色斑的生成。

4、李子有食療作用

李子性平、味甘、酸；入肝、腎經。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效；主治陰虛內熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利等病症。

李子適合人羣：

一般人羣均能食用。

1. 發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2. 李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3. 多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

注意：

多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

李子性寒，所以腸胃消化不良者應少吃，否則食用過量會引起輕微的腹瀉。

總的來説，三華李風味品質極佳，營養價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。