韓國料理:泡菜湯
提要:韓國的泡菜很出名,很多女孩子都愛吃,今天就教大家做一做泡菜湯,酸酸辣辣,是很好的下飯菜。
夏天沒胃口的時候吃一些辣的菜可以促進食慾,清脆的泡菜,口口濃郁,一起來做吧!
食材明細:酸辣白菜少許,豬五花肉2兩,豆腐一塊,大葱一根,鹽適量,味精適量。
製作步驟
1、五花肉切片,大葱切段,豆腐切塊,白菜洗淨切塊。
2、首先在鍋裏放切好的辣白菜,然後等鍋開了的時候放進切好的五花肉,煮15分鐘左右。
3、五花肉熟了就差不多了,然後放進準備好的豆腐塊和大葱再煮3分鐘。
4、最後用鹽和味精調味即可。
小貼士:如果時間充足,可以用蒜泥和白胡椒醃製五花肉。
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