韓國料理做法大全（一）

提要：韓國料理風味獨特，而且營養豐富，是一種健康的料理，而且深受人們喜歡，大家不妨也來試式。

韓國料理的做法其實是很簡單的，下面給大家帶來韓國料理做法大全，有興趣趕緊過來看看咯。

韓國料理做法大全之韓式泡菜紫菜包飯

原料：米飯，海苔，火腿腸，雞蛋，黃瓜，韓式辣白菜

配料：油，鹽，熟芝麻

做法

1、把辣白菜切塊，火腿腸切條，雞蛋煎成蛋餅，切條，黃瓜切條備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入辣白菜翻炒出香味，裝盤備用。

3、把卷簾攤平，鋪上海苔，再均勻鋪上米飯，撒上芝麻，再放在米飯的一端放入辣白菜、黃瓜、雞蛋和火腿腸，再把卷簾鄭起來，再去掉捲簾，切成厚塊即可。

韓國料理做法大全之韓式泡菜豆腐煲

原料：辣白菜，豆腐，香菇，蟹味菇，金針菇，油豆腐

配料：韓式辣醬，鹽，韓式大醬，雞精，香油，姜，葱

做法

1、把豆腐切片，油豆腐切塊，香油、蟹味菇和金針菇洗乾淨，辣白菜切塊。

2、把豆腐放入沸水中焯水，撈出瀝乾。

3、在鍋裏放油燒熱，放放姜葱爆香，再放入辣白菜翻炒，然後放入開水，加入大醬和辣醬拌勻，燒開後，倒入砂鍋。

4、放入油豆腐、蟹味菇、香菇和金針菇，繼續煮三分鐘，然後放入豆腐，再繼續燉五分鐘，最後，加入香油和雞精調味，撒上葱花即可。

韓國料理做法大全之韓式雞蛋卷

原料：辣白菜，胡蘿蔔，紅椒，洋葱，青椒

配料：麪粉，油，胡椒粉，鹽

做法

1、把胡蘿蔔、紅椒、青椒、辣白菜和洋葱，分別切小丁，裝在碗裏，打入雞蛋拌勻，再放入麪粉和鹽攪拌均勻。

2、在鍋裏放油燒熱，倒入拌好的蛋液攤平，小火煎至凝固，然後從一端捲起，成為蛋卷，再用小火煎至金黃色，取出切段即可。

韓國料理做法大全之韓式辣白菜豆腐湯

原料：豆腐，辣白菜，青尖椒，紅椒

配料：色拉油，韓式辣醬，雞精

做法

1、把豆腐洗乾淨，切成小廣塊，辣白菜切小片，青紅椒切圈。

2、在石鍋里加油燒熱，放入青紅椒炒一下，再放入辣白菜翻炒均勻，然後放入辣醬炒香。

3、加入半鍋水，大火煮開，再放入豆腐煮開，再用小火煮十分鐘，最後，加入雞精調味即可。

今天的韓國料理做法大全就介紹到這裏了，大家趕緊試試吧！