價廉物美簡單易做的冬瓜湯做法大全
提要:冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,那麼冬瓜湯有哪些做法呢?
冬瓜湯,營養價值豐富,價廉物美,簡單易做,具有美容養顏、清熱解毒的作用,那麼冬瓜湯 有哪些做法呢?下面讓小編為大家介紹一下。
蝦米冬瓜湯所需材料
原料:蝦米、冬瓜
配料:鹽、胡椒粉、油
蝦米冬瓜湯做法
1、把蝦米洗乾淨後,泡在水中。
2、把冬瓜洗乾淨後,切薄片。
3、在鍋中放入少許的油,倒入冬瓜片翻炒。
4、加入適量的水,水開後,倒入泡好的蝦米。
5、湯燒好後,放入適量的鹽和胡椒粉,最後盛出盤子即可享用。
白果冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜
配料:蓮子、白果、白糖
白果冬瓜湯做法
1、把冬瓜洗乾淨,去皮,切塊;蓮子、白果均洗乾淨備用。
2、把冬瓜、蓮子、白果放入鍋中,加入適量的清水。
3、用大火煮開,轉小火慢燉40分鐘左右,最後加入白糖煮勻即可享用。
綠豆海帶冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜
配料:海帶、綠豆、鹽、蘑菇精
綠豆海帶冬瓜湯做法
1、把海帶洗乾淨切段,冬瓜連皮洗乾淨後切塊,綠豆洗乾淨待用。
2、把冬瓜、海帶、綠豆放入湯鍋中,並加適量清水。
3、大火煮開,轉小火慢燉30分鐘左右,最後加鹽、蘑菇精調味後即可享用。
(圖片id:46455095,冬瓜湯做法大全)
雞腿冬瓜湯所需材料
原料:雞腿、冬瓜
配料:枸杞、老薑、料酒
雞腿冬瓜湯做法
1、把雞腿切去肥油,洗乾淨後,放姜和料酒醃5分鐘。
2、把冬瓜去皮去籽,洗乾淨切塊,備用。
3、把雞腿放進鍋裏,水要沒過雞腿。
4、用大火燒開後,轉小火煮10分鐘,再放入冬瓜中火煮10分鐘,最後放入枸杞、鹽調味即可享用。
扁豆木耳冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜
配料:扁豆、黃豆、木耳、姜鹽各適量
扁豆木耳冬瓜湯做法
1、把木耳用清水浸軟後,洗乾淨,撕成小朵。
2、把扁豆和黃豆都洗乾淨,冬瓜洗乾淨,切厚塊。
3、煲中放入適量清水煮開,下扁豆、黃豆、冬瓜、木耳、薑片,煮沸後轉小火慢燉2小時左右 ,最後加鹽調味即可享用。
火腿冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜、火腿、西紅柿
配料:高湯、胡椒粉、精鹽、味精
火腿冬瓜湯做法
1、把西紅柿用開水微燙開後,去皮後切成月牙塊。
2、把冬瓜去皮、去籽,洗乾淨後切成長片,火腿也切成長片。
3、把高湯、冬瓜片、火腿片放入鍋內,燒開。
4、待到冬瓜熟透,用精鹽、胡椒粉、味精調味,起鍋裝入湯碗中。
5、把西紅柿塊放入湯內即可享用。
以上就是價廉物美,簡單又易做的冬瓜湯大全,親們是不是很想親自動手做一下呢?趕快動起來吧。
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