韓國土豆醬湯的簡單做法

提要：本期小編為大家分享韓國土豆醬湯的簡單做法，好吃又美味的韓國料理親們不要錯過喔！

韓國出名的豆醬湯十分好吃，下面小編就教大家韓國土豆醬湯的簡單做法，一起來看看吧。

（圖片id：8796388，韓國土豆醬湯）

材料：

土豆2個、豬脊骨500g、白菜幫100g、蒜6瓣、生薑適量、大葱2根、料酒15ml、芝麻粉5g、辣椒粉5g、韓國辣椒醬30g、韓國燒酒15ml、醬油15ml、鹽適量、料酒15ml

做法：

1.首先脊骨洗淨焯燙一下，土豆去皮清水浸泡。

2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和薑片。

3.加入脊骨、料酒煮上30分鐘。

4.土豆切塊，白菜幫切片，葱切段。

5.把土豆和白菜幫焯燙一下。

6.把脊骨湯中的蒜瓣和薑片撈出不要。

7.再倒入白菜幫和土豆。煮制20分鐘。

8.然後加入葱段、燒酒、韓國辣醬、辣椒粉、蒜末、芝麻粉、醬油和適量的鹽。

9.煮上10分鐘即可關火。

小貼士

土豆湯一定要用豬脊骨來做，大塊的骨頭啃着超級過癮。