介紹何首烏煮雞蛋做法及功效

提要：何首烏煮雞蛋大家有沒有吃過呢？沒吃過不要緊哦，今天小編就過兩招何首烏煮雞蛋的做法，讓大家在家也可以吃上如此美味的美食哦！

何首烏也能煮雞蛋？是的，沒有錯，而且這樣煮還會帶來一定的功效，想知道怎麼做和有什麼功效，跟我來！

何首烏煮雞蛋的具體做法：

【選材】何首烏100克 雞蛋150克 大葱5克 生薑5克 黃酒5克 花生油15克

【做法】

1、先把何首烏洗乾淨，然後切成長度大概在3釐米，寬度在1.5釐米的塊狀

2、把雞蛋洗乾淨，放入鍋裏倒適量清水煮熟

3、把煮熟的雞蛋取出然後去殼，備用

4、把葱姜各用清水洗乾淨後，葱切成段狀，姜切成片狀

5、把何首烏塊、薑片放入砂鍋裏，加入適量水，用大火煮開

6、煮開後轉用小火再煮40分鐘左右，倒入葱段和已經去殼的雞蛋

7、再一起用小火煮10分鐘左右加入適量鹽和花生油即可食用

【功效】

1、可以補肝益精血，抗衰老、可以治療頭暈眼花，遺精、掉髮、血虛便祕等症狀

2、適用於血虛體質差者，最適合虛不受補的患者

【注意事項】

1、與鵝肉同食損傷脾胃

2、與柿子、免肉同食容易致腹瀉

3、不適宜與鯉魚、豆漿、茶同食 

有相關症狀的朋友可以多點做來吃，可以幫助你改善症狀！