夏日養生小粥:雞絲乾貝粥
進入小暑,容易感到頭暈腦脹,而且消化不好,這時候喝些粥可補充能量,而且還有養生功效,小編給大家推薦雞絲乾貝粥,營養很豐富哦!不可錯過。
雞絲乾貝粥所需材料
原料:大米,乾貝,雞胸肉
配料:姜,葱,鹽,油,白胡椒,雞精
雞絲乾貝粥的做法
1、將乾貝用清水浸泡軟,撕成絲,雞胸肉洗乾淨,煮熟,撕成絲,姜去皮,剁成碎末。
2、將大米洗乾淨,放入鍋裏,加水煮開,再用小火煮至開花,然後放入雞肉絲及乾貝絲,再加鹽和姜,滴入油繼續煮。
3、待粥煮至粘稠的時候,撒入葱花,加入雞精和白胡椒粉即可。
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