甜甜草莓醬的食譜做法大全
提要:草莓紅紅惹人愛,配上甜甜的草莓醬更是誘惑十足,下面為大家分享一些關於草莓醬的食譜做法大全。
草莓醬作為果醬中的一個品種,營養豐富,堪稱果醬之王,下面就教大家一些關於草莓醬的食譜做法大全。
草莓醬食譜做法大全一:草莓醬雙皮奶
主料:牛奶400g、雞蛋2個
輔料:糖、草莓醬適量
做法:
1、首先把蛋清和蛋白分離,蛋清攪拌均勻,然後把奶倒入奶鍋,置於火上,用小火加熱煮開關火。
2、接着趁熱把牛奶倒入碗內,放涼後會看到上面形成一層奶皮,於是用刀子沿着碗邊劃上十釐米左右的口,倒出大部分牛奶。
3、然後把攪拌均勻的蛋清和糖加入牛奶中,用蛋清奶液過篩後用保鮮膜把碗封好,開中大火,待水開後蒸12分鐘後關火,再燜5分鐘倒入適量的草莓醬即可。
小貼士:製作雙皮奶一定要選擇使用全脂純牛奶。
草莓醬食譜做法大全二:草莓醬酸奶麥片
主料:酸奶170g
輔料:草莓醬15g、即食麥片、糖適量
做法:
1、首先將酸奶盛到碗中,加入適量的糖。
2、另取一個乾淨的勺子,取少許草莓醬放到酸奶中攪拌均勻。
3、最後加入適量的麥片一起食用即可。
小貼士:選擇沒有加糖或者代糖的酸奶,用草莓醬調味更佳。
草莓醬食譜做法大全三:草莓醬捲餅
主料:麪粉50g
輔料:雞蛋2個、草莓醬、白糖、油適量
做法:
1、首先將麪粉加水加白糖拌勻成糊狀。
2、然後在平底鍋內放油,倒入麪糊煎至一面金黃色,接着把雞蛋打散,蛋液倒入麪餅上,煎至兩面金黃色。
3、最後在麪餅的一面抹上草莓醬捲成卷狀切段即可。
小貼士:草莓醬要抹在麪餅的一面捲起來才好看。
草莓醬食譜做法大全四:草莓醬酸奶
主料:牛奶1000ml
輔料:菌粉、草莓醬適量
做法:
1、首先把酸奶發酵劑撕開,用開水把內鍋 蓋子小勺燙1分鐘,後倒進一盒牛奶,放進發酵劑攪拌化開,攪拌均勻。
2、然後倒入已消毒的玻璃酸奶瓶子裏,蓋上蓋子,放入盛有温水的泡沫箱內等8個小時,待凝固便取出。
3、最後再放入冰箱冷藏2小時以上,把冷藏好的本酸奶取出,打開蓋子,將草莓醬放入酸奶中即可。
小貼士:盛放菌粉的容器一定要開水消毒。
草莓醬食譜做法大全五:草莓醬土豆泥
主料:土豆3個
輔料:草莓醬適量
做法:
1、首先將土豆洗乾淨,放在蒸籠中蒸熟。
2、然後把土豆剝皮,壓成土豆泥,弄成一個圓形的。
3、把草莓醬倒入土豆球上即可。
看完上文關於草莓醬的食譜做法大全,你學會了嗎?
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