吃什麼防癌 防癌食物菜譜大全
提要:在日常生活中很多人都會談癌色變,癌症不僅摧毀人們的身體健康,而且還讓人們陷入極度的恐慌之中。
為了更好地預防癌症出現,我們平常的飲食就要更加註重了,可以多吃一些防癌抗癌的食物,那麼防癌抗癌的食物菜譜有哪些呢?
防癌食物菜譜一:香菇蒸肉餅
主料:豬肉末、香菇
輔料:油、鹽、醬油、白糖、生粉、姜、大蒜、葱、胡椒粉、麻油
做法:1、首先把香菇切末;葱切碎;蒜子切成蒜米;姜切末。
2、香菇末、葱碎、薑末、蒜米調入適量鹽、白糖、胡椒粉、醬油、麻油拌勻,再加生粉攪拌片刻,倒入準備好的豬肉餡中。
3、在一個盤子裏倒入少量油,把油均勻地抹在盤底,然後將肉餡平鋪在盤子上。
4、在鍋內倒入適量清水,將肉餅隔水蒸15分鐘,取出,撒上葱花即可。
防癌食物菜譜二:西蘭花炒杏鮑菇
主料:西蘭花、杏鮑菇
輔料:葱、姜、料酒、生抽、鹽、蠔油、白糖
做法:1、將杏鮑菇切片;西蘭花切小朵;葱白切段;蒜子切片。
2、在鍋中倒入適量清水,加一點鹽,在水快煮沸時下杏鮑菇,煮2分鐘撈出,下西蘭花,變色即撈起。
3、在鍋內放油,倒入蒜片、葱段煸炒幾秒,倒杏鮑菇繼續翻炒,淋上少許料酒、生抽、蠔油,加上少許清水、白糖,再放入西蘭花,燜至香味溢出即可。
防癌食物菜譜三:鮮菌排骨湯
主料:排骨、蟹味菇
輔料:鹽、姜、料酒、番茄醬、番茄
做法:1、將西紅柿切塊去皮;蟹味菇去根;排骨砍塊狀,泡水去血漬;薑切片。
2、在鍋中倒入小半鍋清水,放排骨、薑片,淋上少量料酒,再蓋上鍋蓋用大火燒開,之後再轉小火煮1個小時。
3、最後放入蟹味菇、西紅柿,煮5分鐘,加適量鹽、番茄醬拌勻即可。
防癌食物菜譜四:香菇手撕包菜
主料:包菜、香菇
輔料:油、鹽、料酒、葱、姜、蒜、辣椒適量
做法:1、將包菜洗乾淨,去莖撕片;香菇泡好切條。
2、在鍋裏熱油,放姜、蒜、辣椒一起爆香。
3、之後下香菇煸炒,加水用鍋蓋悶幾分鐘,再放包菜快炒,調和鹽、料酒,待包菜悶熟,撒上葱花即可。
防癌食物菜譜五:西蘭花煎豆腐
主料:西蘭花、豆腐
輔料:油、濃縮高湯、葱、大蒜、花椒、幹辣椒適量
做法:1、將豆腐洗淨切塊,用鹽水浸泡2個小時;把西蘭花放入沸水中燙至變色撈出,放入涼水過涼。
2、在鍋內放油,放入豆腐用小火慢慢煎,一面煎黃後再翻另一面,煎至兩面金黃盛出。
3、放油至鍋內,將葱、蒜、幹辣椒和花椒炒香,然後放入西蘭花、豆腐快速翻炒,加入濃縮高湯,均勻即可出鍋。
癌症對於人類來説非常可怕,我們一定要在健康方面多加註重,多吃防癌的食物。
-
怪味烤雞翅 烤出不一樣的味道
提要:烤雞翅大家就吃得多了,怪味的烤雞翅你們又吃過嗎?今天我們就來教大家做不尋常的烤雞翅,讓你回味無窮。雞翅的做法很多,其中烤的是日常的做法,香而美味,下面就開始動手做一份怪味的烤雞翅吧。食材:雞翅10個,生菜一顆,老抽一勺,食用油一小勺,鹽適量,花椒粉、十三香適量,蜂...
-
怪味炸雞塊的做法步驟
提要:炸雞翅大家都很熟悉了,很多朋友也會做,但是我們今天要做的是怪味的炸雞塊,味道很獨特呢,一起來了解下!炸雞塊説難不難,只要你跟着以下的步驟來做就可以了哦!食材明細:雞腿2個,雞翅2個,鵪鶉蛋1個,姜、葱、蒜適量,鹽、醬油、蠔油、雞料粉適量。做法:1、把雞腿、雞翅洗幹...
-
蠔汁雞片爽滑鮮嫩的做法
提要:秋季是滋補的季節,下面給大家推薦一款非常適合秋季滋補的美食——蠔汁雞片。下面給大家帶來蠔汁雞片的做法,有興趣的趕快學起來。蠔汁雞片所需材料主料:雞肉,胡蘿蔔,生菜,洋葱配料:蠔油,鹽,料酒,黑胡椒粉,蒜蠔汁雞片做法1、把雞肉洗乾淨,切片,胡蘿蔔去皮切絲,生菜洗乾淨...
-
青椒溜肥腸 開胃提食慾
提要:溜肥腸非常的美味,再搭配上青椒,吃的時候微辣的口感,非常的開胃,飯也能吃得更多。青椒溜肥腸是一道香濃軟滑可口的家常菜,大家不妨也來試試。青椒溜肥腸所需材料原料:豬大腸,青椒,紅椒配料:油,鹽,味精,姜,葱青椒溜肥腸做法1、把豬腸洗乾淨,切段,姜葱切絲,青紅椒切片備用。2...