孕婦適合喝什麼湯 孕婦煲湯食譜
提要:生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心願,在飲食方面要特別注意,那麼孕婦適合喝什麼湯呢?
女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,下面讓小編為大家介紹一下孕婦煲湯食譜。
蘿蔔絲鯽魚湯
食材:鯽魚1條、蘿蔔半個、大葱1節、姜3片、香菜少許
做法
1、把鯽魚洗乾淨用廚房紙擦乾,葱、姜切絲。
2、鍋裏放油,把鯽魚煎一下,盛出。
3、剩餘的油煸炒葱、姜出香味。
4、兑熱水,把鯽魚放進去,燉成奶白色,調入鹽、白胡椒。
5、最後加入蘿蔔絲煮開,即可盛盤享用。
花生蓮藕排骨湯
食材:豬大排500克、藕1節、花生100克、鹽、姜
做法
1、把排骨焯水。
2、把蓮藕洗乾淨去皮切大塊。
3、生薑切片,花生洗乾淨。
4、把所有材料都放入湯煲裏,用大火煮開後轉小火慢燉2小時。
5、最後加入適量的鹽調味,即可盛盤享用。
(圖片id:51302937,孕婦煲湯食譜)
食材:牛肉250g、番茄250g、土豆250g、洋葱、生薑、料酒、橄欖油、鹽
做法
1、把牛肉洗乾淨切塊,冷水入鍋氽燙後再次洗淨。
2、番茄、土豆切塊,洋葱切條、生薑切片。
3、洋葱冷油下鍋煸炒,再依次放入土豆,西紅柿。
4、把以上的材料倒入湯鍋,牛肉也倒入湯鍋,然後加適量清水大火燒開。
5、加入薑片和料酒,再次燒開後轉小火慢燉2小時左右,直至牛肉酥爛。
6、最後加適量鹽調味,即可盛盤享用。
食材:西紅柿、豆腐、鹽、雞精、葱、調和油
做法
1、豆腐切塊,雞蛋磕入碗中。
2、鍋熱油,放入蛋液,攤成圓蛋皮,出鍋。
3、山藥削皮切片,番茄切塊,葱切末,蛋皮切細條。
4、鍋熱油,放入番茄,快速煸炒後,放入山藥,翻炒幾下。
5、放入適量水,再放入鹽,繼續翻勻後,燒開。
6、放入豆腐、蛋皮,蓋上蓋用大火燒開,最後撒上葱花,即可盛盤享用。
食材:銀耳15g、百合20g、紅棗30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、銀耳提前泡發,洗淨備用。
2、百合隔夜泡發,紅棗洗淨用冷水浸泡。
3、銀耳倒入沙煲,加入適量冷水,大火煮開轉小火燉煮20分鐘。
4、倒入百合,燉煮10分鐘。
5、接着加入紅棗,燉煮30分鐘。
6、最後加入冰糖、枸杞子煮5分鐘左右,即可盛盤享用。
(圖片id:8695752,孕婦煲湯食譜)
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