6款孕婦補鐵補血的食物
提要:孕婦貧血是最普遍最常見的症狀,所以特別需要注意補鐵補血,那麼有哪一些食物是補鐵補血的呢?
在孕婦懷孕期間缺鐵是非常嚴重的,而且對寶寶的正常發育也是有一定影響的,所以孕婦補鐵補血是非常重要的,那麼有哪一些食物是需要補鐵補血的呢?下面讓小編為大家介紹一下。
補鐵補血的食物一:黃花菜
黃花菜又名金針菜,含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、等人體所必須的養分,對寶寶更是有益於無害,是孕婦的保健食品。
補鐵補血的食物二:黑米
黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,黑米具有滋陰補腎、健身暖胃,明目活血等功效,最適合孕婦補血之用。
黑米粥所需材料
原料:黑米
配料:赤砂糖
黑米粥的做法
1、首先將黑米淘洗乾淨,再把淘洗乾淨的黑米用清水浸泡3小時左右,浸泡完之後撈起,瀝乾水分。
2、再把黑米倒入鍋裏面,加入適量的清水後,用大火煮沸後,轉用小火慢燉1小時左右。
3、待到黑米粥濃稠時,就可以放入赤砂糖調味,然後再稍煮片刻後,即可關火享用。
補鐵補血的食物三:瘦肉
瘦肉中含有氨基酸,富含維生素B1相當高,當然其中的鐵成分是很容易被人體吸收、利用的,而且如果吃太多瘦肉了對人們的身體健康也會造成一定的危害,對於瘦肉適量就好,孕婦最好就是每週吃兩次動物血、肝臟等,因為遠勝於吃大棗補血。
補鐵補血的食物四:南瓜
南瓜被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”,富含多糖、類胡羅卜素、礦質元素、氨基酸和活性蛋白、脂類物質、澱粉、蛋白質、維生素等,南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。
補鐵補血的食物五:龍眼肉
龍眼肉有桂圓肉、亞荔枝等別名,富含維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且富含鐵質更是豐富,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。
補鐵補血的食物六:蘿蔔乾
蘿蔔乾富含維生素B,鐵質,是高級養生食物,有“素人蔘”之美名,能降血脂、降血壓、開胃、防暑、化痰、止咳等功效。
蘿蔔乾炒五花肉所需材料
原料:蘿蔔乾、五花肉
配料:蒜頭、鹽、糖、醬油
蘿蔔乾炒五花肉的做法
1、首先把蘿蔔乾洗乾淨切成小塊,然後放在清水中浸泡,把多餘的鹹味去掉。
2、然後再把五花肉洗乾淨切成小塊,把蒜頭剝皮、洗乾淨拍爛。
3、用油燒熱鍋後,先把蒜頭放入鍋裏面爆香,然後把小塊五花肉倒進去爆炒2-3分鐘後,把火調節到最小。
4、之後把肥肉一點點煎出一點點油,然後再放入鹽、糖、醬油、炒勻上色後,把浸泡在清水中的蘿蔔乾撈起控幹水分後,也把蘿蔔乾放進去同炒,稍微炒幾分鐘後,熄火上碟,即可享用。
以上就是孕婦懷孕期間,最需要補鐵補血的食物,更多詳情請關注本站。
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