孕早期吃什麼好的營養食譜
提要:在孕早期的時候,胎兒在慢慢變化,準媽媽的胃也在慢慢變化,那麼孕早期吃什麼好呢?
由於準媽媽的營養狀況可以直接影響胎兒的健康發展,即等於要補充兩個人的營養物質,下面就隨小編一起來看看準媽媽在孕早期的營養食譜吧。
孕早期營養食譜一:金針豬肝湯
主料:黃花菜、豬肝、白木耳、銀耳
輔料:紅棗、鹽適量
做法:1.、首先將黃花菜和白木耳一起用水浸透、洗淨; 紅棗用水洗淨,去核;豬肝用水洗淨,切片。
2、在鍋內加入適量的清水,用猛火煲至沸騰,放入金針菜、白木耳和紅棗。
3、用慢火煲1小時左右,最後放入豬肝,用少量鹽調味,待豬肝熟透即可。
孕早期營養食譜二:芝麻肉蛋卷
主料:豬裏脊肉、雞蛋3個、
輔料:白芝麻、鹽、醬油、味精、葱、姜、麪粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量
做法:1、首先將葱、姜洗淨切成碎末,再把裏脊肉剁成肉泥放在碗裏,加入葱末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油和雞蛋,攪勻上勁成裏脊肉餡。
2、把其餘的2個雞蛋打散在小碗裏,加入水澱粉、鹽,放進鍋裏攤成3張蛋皮,放在案上鋪開,把裏脊肉餡放在上面,捲成條形蛋皮肉卷後封口,在外面抹上面糊和蘸上芝麻。
3、在鍋裏倒入適量豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色,撈出切成段塊即可。
孕早期營養食譜三:滷鮮口蘑
主料:新鮮口蘑、
輔料:雞湯、橄欖油、醬油、白糖、料酒、精鹽、味精、葱、姜、水澱粉適量。
做法1、首先將口蘑洗乾淨,切成片;葱洗淨切段,姜洗淨切塊拍裂。
2、在鍋裏倒入適量油燒熱,放入葱末、姜塊爆香,再放少量醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精和白糖。
3、燒開後放入口蘑用小火燒3-4分鐘,再改旺火收汁,最後放入些許水澱粉,汁掛勻後盛出即可。
孕早期營養食譜四:陳皮滷牛肉
主料:瘦牛肉
輔料:醬油、陳皮、葱、姜、糖、醬油、水
做法:1、首先將陳皮用水稍微泡軟;葱洗淨切斷;牛肉洗淨切薄片,加醬油拌勻,醃10分鐘。
2、把陳皮、葱、姜先爆香備用,將醃好的牛肉一片一片放到熱油裏,待油炸到稍幹一些,就放入爆香的陳皮、葱和姜,再加少量醬油、糖、水和牛肉稍微翻炒一下。
3、把牛肉取出,放入拌好的滷料,即陳皮、葱、姜、醬油和糖,燉至滷汁變幹即可。
孕早期營養食譜五:椰汁奶糊
主料:椰汁1杯,鮮奶2杯
輔料:白糖、慄粉、紅棗、清水
做法:1、首先把紅棗去核;椰汁和慄粉成漿。
2、把白糖、鮮奶和紅棗一起煮開,慢慢地加入慄粉漿。
3、不停地用勺子攪拌成糊狀,一直到開,然後盛入碗中即可。
以上就是孕早期吃什麼好的營養食譜,希望可以幫到你。
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