孕早期食譜 營養激發孕媽食慾
提要:孕早期大部分孕婦都會有嘔吐、噁心、眩暈等妊娠反應,食慾下降,飲食適宜少食多餐,看下孕早期有什麼食譜推薦。
孕早期要補充營養以滿足媽媽和寶寶發育的需求,下面這些食譜可以滿足不同孕媽媽的口味和需求。
蜂蜜瓜條
黃瓜中含有豐富的維生素E,可以起到提高免疫力、抗衰老的作用。
材料:黃瓜一根,胡蘿蔔三片、蜂蜜2勺。
做法
1、黃瓜洗淨去皮,切成條。
2、將黃瓜、胡蘿蔔擺入盤中,淋上蜂蜜。
乾貝萵筍
萵筍有增進食慾、刺激消化液分泌、促進腸胃蠕動等功能。
材料:萵筍1根、乾貝適量、食鹽適量、蒜適量。
1、乾貝洗淨,用温水泡發2小時。
2、乾貝切成絲,水留着備用。
3、萵筍去根去皮,切成絲,放入開水焯一下,撈出沖涼水,瀝乾。
4、起油鍋,爆香蒜末,下乾貝絲炒。
5、倒入浸乾貝的水,加些熱水,大火煮開,倒入萵筍絲燒開,加鹽調味即可。
番茄燜黃豆
番茄可以補充維生素,而且開胃。
將番茄提前在水中泡半天,將番茄切片炒熟後,與泡軟的黃豆一起加水燜20分鐘左右,加入少量鹽即可。
富含葉酸食譜
葉酸是胎寶寶生長髮育不可缺少的營養素。
蔬菜、水果、動物的肉和內臟、蛋類、堅果、穀物類都可以補充葉酸。
菠菜豬肝湯
豬肝洗淨切片,菠菜洗淨,水燒開後加入豬肝、薑片、枸杞,3分鐘左右加入菠菜,2分鐘後加入調味料即可。
富含鋅食譜
充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要,並有助於防止流產及早產。
牡蠣鮮蘑菇豆腐湯
將豆腐切小塊和新鮮蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蠣肉和薑絲,繼續大火煮5分鐘,加入調味品,即可。
孕早期安胎食譜
鯽魚姜仁湯
營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃,對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效,同時,又能增加孕婦的食慾。
1、鯽魚去鱗、內臟,洗淨,春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚,生薑去皮,洗淨,切絲,待用。
2、洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。
(圖片ID:21989191,孕早期食譜)
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