三個黃金搭檔春節不再亞健康

趕走眼疲勞：補充維A胡蘿蔔素

春節長假，忙碌了一年的人都想在此時玩個夠本。沒日沒夜追劇、打遊戲、搓麻將……時間一長，就會感到眼睛疲勞、乾澀。專家指出，此時不妨補充點維生素A。維生素A對視力能夠起到有效的維持作用，可調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲症和視力減退的發生，維持正常的視覺反應，有助於對多種眼疾的治療。

維生素A只能從食物中獲得，動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中可以直接獲取維生素A，也可以通過使用含有胡蘿蔔素的蔬菜，從胡蘿蔔素中獲得轉化而來的維生素A。

專家推薦食物：葷菜有肝臟、蛋類、奶油和魚肝油，蔬菜可選擇菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、紅薯等。

為身體充電：莫忘維生素B族

假期突然間的不規律生活容易導致人體生物鐘的紊亂，進而引發食慾降低，脾胃功能、消化功能減弱的身體不適感，通宵熬夜會過度消耗B族維生素。因此，儘量將這些娛樂活動安排在白天，規範假日作息。

如果無法避免熬夜，可以在熬夜前後補充富含B族維生素的食物，可以起到一定的抗疲勞效果。因為，B族維生素參與人體新陳代謝、能量釋放，保護神經組織，幫助安定神經、舒緩焦慮緊張，若缺乏維生素B可影響碳水化合物的代謝。而碳水化合物主要負責身體的能量供給，若能量都供給不足，身體自然會容易感到疲勞。

專家推薦食物：粗雜糧、酵母、奶類、豆類、瘦肉，上班時亦可隨身攜帶一些堅果補充體能。

提高肌肉耐力：靠蔬果補維生素C

體力支出後，人之所以感覺到肌肉疲勞是因為肌肉運動消耗大量能量，不僅分解很多糖類，也分解了脂肪和蛋白質，同時還產生較多乳酸。經過短暫的放鬆、休息，若此期間適量飲水，吃適量的水果可幫助乳酸排出體外，緩解疲勞。

維生素C具有較好的抗疲勞功效，人體若缺乏維生素C會出現體重減輕、四肢無力、肌肉關節疼痛等症狀。所以，對體力要求較高的工作者一定要注意經常補充新鮮蔬菜和水果。

專家推薦食物：柑橘、獼猴桃、沙棘果和草莓等富含維生素C的水果。