芡實米的功效與作用

提要：芡實米別稱為：雞頭米，雞頭蓮，是我們平常易見的中藥材，可見它的功效和作用對我們來説是比較多的。

芡實米會被大家經常用於煲湯，但它偏硬，可能多數人不太喜歡吃，其實芡實米的功效和作用還是比較多。

芡實米的功效：

一、芡實米可以治療患有白帶過多，因腎虧造成的腰痠背痛、體質較虛小便次數，遺精早瀉，慢性腸炎，慢性腹瀉等症狀均能起到明顯的效果。

二、將芡實米和魚頭一起煮來同吃，還可以起到提神醒腦之效，同時對於神經衰弱症能進行一定的治療，很適合因學業壓力大造成失眠的學生們食用。

三、芡實米同時具備補脾止泄、固腎澀精，利濕健治療功效。

芡實米的作用：

一、芡實米有着豐富的蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，硫，鐵，硫胺素，維生素，硫胺素、粗纖維及微量胡蘿蔔素等，十分有益於人體的營養所需。

二、芡實米同樣有着豐富的澱粉，能及時為人體補充及提供熱量，熱量又不高，適合減肥人士食用。

三、芡實米對小級的吸收功進行加強，從而能大大提升尿木糖的排泄率，增強了血清胡蘿蔔素濃度。有實驗證明，如果血清胡蘿蔔素提高，那肺癌，胃癌的發病率就下調。 

看完以上的芡實米功效和作用介紹後，大家會不會重新對芡實有一個重新瞭解。