栗子香菇雞飯 學生營養一鍋搞定
提要:相信很多家長都深有體會,又要上班,又要做飯給讀書的孩子吃,忙得透不過氣,今天小編給各位辣媽支招,只需一鍋就能搞定孩子的飯菜了,做一鍋香噴噴的栗子香菇雞飯,既有飯又有菜,而且非常的美味。
栗子香菇雞飯簡單快捷,省下不少時間,而且非常的開胃,孩子吃了停不了口,趕緊試試吧!
栗子香菇雞飯所需材料
原料:雞翅,大米,香菇,栗子
配料:料酒,糖,鹽,生抽,油,姜,蔥,大料,香葉
栗子香菇雞飯的做法
1、把雞翅洗乾淨,斬小塊,香菇洗乾淨,去蒂,切片,薑切片,蔥切段備用。
2、在鍋裏放油燒熱,放入大料、香味和姜蔥炒香,然後把材料撈出。
3、放入雞翅翻炒至變色,水份炒幹,然後加入生抽、料酒、鹽和糖翻炒至上色。
4、再放入香菇和栗子翻炒均勻,再全部倒入電飯煲裏。
5、把大米洗乾淨,放入電飯煲裏,然後加入適量清水,蓋上蓋子,按正常煮飯那樣煮至跳檔即可。
栗子香菇雞飯小貼士
栗子可以買去掉殼的,如果未去殼的,可切一個口,再煮一下,就可以輕鬆去掉外殼了。
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