缓解高考压力饮食:猴头菇炖柴鸡
提要:本文给大家带来猴头菇炖柴鸡的做法,营养丰富,家有考生的不妨试试。
猴头菇炖柴鸡营养丰富,可提高免疫力,镇静安神,要帮助考生减压,家长们不妨做给考生吃。
猴头菇炖柴鸡所需材料
原料:猴头菇,柴鸡,瘦肉
配料:山药,红枣,盐
(图片id:19775957,猴头菇炖柴鸡)
猴头菇炖柴鸡的做法
1、将猴头菇提前一个晚上浸泡发,挤掉黄水,切成小块。
2、山药去皮,切小块,红枣去核,瘦肉切块,柴鸡洗干净,切块,焯水。
3、将所有材料放入炖盅中,加水,然后隔水炖3小时,最后,加盐调味即可。
猴头菇炖柴鸡小贴士
猴头菇提前浸发,在浸泡的过程中2-3小时更换一次清水,换水的过程中要挤掉猴头菇的水分。
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