福建滷肉的做法詳細步驟
提要:福建滷肉也是非常有名的,肥而不膩,讓人吃了回味無窮。
下面一起來看看福建滷肉的做法,有興趣的朋友一起動手做吧!
福建滷肉所需材料
原料:五花肉,鵪鶉蛋
輔料:八角,桂皮,香葉,丁香,姜,葱
配料:料酒,醬油,香油,糖,雞精,澱粉
福建滷肉的做法
1、把薑切片,葱切段,八角、桂皮、香葉和丁香洗乾淨備用,把五從洗乾淨,切成大塊。
2、把鵪鶉蛋放入冷水鍋裏煮熟,撈出放涼,去掉殼備用。
3、在鍋裏入油燒熱,放入糖翻炒至變成棕紅色,然後放入適量清水,再放入料酒、醬油、鹽、雞精、姜葱、八角、香葉、丁香和桂皮,大火煮開。
4、再放入五花肉燜煮半小時,然後放入鵪鶉蛋煮十分鐘,美味的滷肉就做好了。
-
迷迭香黑椒炒雜菌美味且解膩
提要:新年肉吃多都吃膩了,不如來一道素食解解膩,給大家推薦迷迭香黑椒炒雜菌,趕緊試試。下面帶來迷迭香黑椒炒雜菌的做法,有興趣的趕緊試試。迷迭香黑椒炒雜菌所需材料原料:口蘑,草菇,香菇,洋葱配料:橄欖油,迷迭香,黑胡椒,鹽,蒜迷迭香黑椒炒雜菌的做法1、把口蘑、香菇、草菇...
-
家常栗子燜鴨肉的做法
提要:本期小編和大家分享家常栗子燜鴨肉的做法,趕緊一起來學習一下吧。家常栗子燜鴨肉是秋冬季常吃的菜譜,下面小編就教大家這款菜的簡單做法,一起往下看看吧。(圖片ID:42210935,栗子燜鴨肉)材料:鴨子640克、栗子肉480克、蒜蓉、姜米、油、紹酒、鹽、味精、老抽各適量...
-
美白嫩膚泡椒豬蹄
提要:豬蹄有滋補的功效,還可以美白肌膚,脂肪含量也較高,是不錯的豐胸食物呢,來看下泡椒豬蹄這個菜怎麼做。泡椒是餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,可以提升菜的口味,用來做豬蹄也有很好的去腥效果。食材明細:豬蹄1只,泡椒100g,油、鹽、葱,、姜、花椒、八角適量...
-
電飯煲臘味飯吃過翻尋味
提要:大家吃過電飯煲臘味飯嗎?味道真的是棒極了,想吃的快來看看下面的做法吧!電飯煲臘味飯美味可口,做法簡單便捷,一起來看看下面的做法。電飯煲臘味飯所需材料原料:臘腸,米,生菜配料:醬油,菜籽油,芝麻油電飯煲臘味飯的做法1、把米洗乾淨,放入電飯煲內,加入適量清水,按下煮飯...