元宵佳節離不開年糕 油燜蝦燴年糕的做法
提要:年糕也是元宵節要吃的食物,今天小編給大家帶來油燜蝦燴年糕的做法,趕緊來學習咯。
元宵節必定少不了的年糕怎樣做好吃呢?下面的油燜蝦燴年糕趕緊學起來吧!
油燜蝦燴年糕所需材料
原料:蝦,年糕
配料:油,鹽,糖,生抽,料酒,糖,姜,葱
油燜蝦燴年糕的做法
1、將年糕切片,放入清水中浸泡。
2、蝦洗乾淨,去掉須與蝦線,姜葱切絲備用。
3、鍋裏放油燒熱,放入大蝦煎至金黃色,加入姜葱翻炒幾下,加入料酒、生抽和糖翻炒均勻。
4、加入適量清水,再放入年糕翻炒均勻,然後加鹽拌勻,再用小火燜至年糕軟糯即可。
-
酒釀豬蹄家常做法分享
提要:豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可養顏美容,下面給大家介紹酒釀豬蹄的做法,趕緊來學習吧!酒釀豬蹄的做法很簡單,有興趣的朋友趕緊來跟着下面的做法動手吧!酒釀豬蹄所需材料原料:豬蹄,酒釀配料:鹽,老抽,生抽,姜,蒜酒釀豬蹄的做法1、將豬蹄洗乾淨,斬塊,焯水,姜蒜拍扁。2、將豬蹄放入...
-
養胃彩椒牛肉粒
提要:彩椒牛肉粒口味鮮,益腸道,色彩鮮明,看上去很有胃口呢,下面教你怎麼做。彩椒富含維生素,用來炒牛肉粒很爽脆呢,吃了還養胃,趕緊來學學!用料:牛裏脊100克,彩椒150克,色拉油2大勺,醬油1小勺,葱適量,料酒1小勺,蠔油1大勺,澱粉1小勺。彩椒牛肉粒的做法:1、牛肉洗淨切成小丁放碗裏...
-
湖南小吃油炸臭豆腐製作方法介紹
提要:油炸臭豆腐是湖南著名的小吃之一,聞起來是很臭,但吃起來卻很香,外焦裏嫩,香辣味美,真是一大美食。油炸臭豆腐香辣味美,做起來也不難,今天飲食頻道就來都大家動手做油炸臭豆腐。第一步:準備材料首先要準備好材料,先準備32塊水豆腐,2500克滷水,100克植物油,50克辣椒油,50...
-
東北特色菜——殺豬菜的做法
提要:殺豬菜?這個名字是不是很特別呢?這道菜在東北很出名呢,又香又嫩,味道與眾不同。殺豬菜的主料當然是豬肉了,加上酸菜的味道,特別好吃,快來試試吧!主料:五花肉1000克。配料:豬大骨頭5個,東北酸菜1包,食鹽適量,葱段適量,薑片適量,八角適量,花椒、十三香、水適量。殺豬菜的做法...