上海羅宋湯的做法，簡單幾步就能享受美食

提要：上海羅宋湯非常有名，風味獨特，而且做法很簡單，簡單幾個步驟就可以做出來。

下面為大家帶來上海羅宋湯的做法，有興趣的朋友不妨跟着下面的做法做來試試。

上海羅宋湯所需材料

原料：土豆，紅腸，捲心菜

配料：番茄醬，豬油，高湯粉，鹽，糖，麪粉

（圖片id：16517247，上海羅宋湯的做法）

上海羅宋湯的做法

1、把土豆洗乾淨，去皮，切塊，放入清水中浸泡，把卷心菜洗乾淨，撕成小塊，把紅腸切小條備用。

2、在鍋裏放入豬油燒熱，放入麪粉翻炒至焦黃色，然後放入番茄醬翻炒均勻，再加入少許水拌勻煮開。

3、再放入捲心菜和土豆，蓋好蓋子用小火燉半小時，直燉至土豆熟爛，再加入鹽、糖和高湯粉拌勻，然後放入紅腸拌勻煮開即可。