廣東最出名的靚湯 味道真是“無得彈”

提要：外省人來到我們廣東，一定會喝我們的廣東湯，我們廣東湯可以説是聞名四海，很多人為我們廣東靚湯而來。那麼你知道廣東哪些靚湯最出名嗎？

作為一名廣東妹子，非常的自豪，小編的外省朋友經常會私聊我，問怎麼煮廣東湯，沒想到廣東湯是那麼的出名了。我很樂意教她，我也希望有更多人煮廣東湯，所以今天小編來叫大家煮幾個廣東最出名的靚湯，想學的妹子要留意一下內容哦。

廣東最出名的靚湯 味道真是“無得彈”

廣東湯為什麼會這麼出名呢？小編來為你們解答吧，因為廣東湯美味好喝，而且營養成分非常高，非常的滋補，以湯養生，不管男女老少，不管春夏秋冬都可以食用。

一 玉米紅蘿蔔豬骨湯

材料：玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞、生薑片、食鹽

做法：1、紅蘿蔔去皮切小塊，玉米切成幾小段備用。

2、紅棗去殼後和枸杞一起浸泡10分鐘。

3、豬骨焯水洗乾淨撈出備用，豬骨一定要焯水哦，這樣血沫才會出來，那麼煮出來的湯會非常的清甜。

4、鍋中放入適量清水，水開後將玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞、豬骨放入。

5、水再次沸騰後轉至小火慢煮1小時後加入食鹽關火即可。

功效：廣東人家家户户都喜歡做的玉米紅蘿蔔豬骨湯，營養健康，非常適合一家大小食用，味道非常的香甜，裏面富含各種維生素和微元素，外省妹子不妨試一下做這個湯，相信你會愛上這個湯的。

二 淮山枸杞烏雞湯

材料：淮山、枸杞、烏雞、紅棗、薑片、料酒、食鹽

做法：1、紅棗去核洗乾淨後和淮山、枸杞一起用温水浸泡10分鐘。

2、烏雞洗乾淨後焯水撈出備用。

3、鍋中加入適量清水，水開後將烏雞、淮山、紅棗、枸杞、薑片放入。

4、水再次沸騰後加入適量料酒，轉至小火慢煮2個小時。

5、最後加入適量食鹽關火即可。

功效：非常適合妹子喝的一道湯食，滋陰補氣，補血補氣，經常喝這道湯可以改善肌膚黯沉，讓臉上恢復紅潤有光澤。

三 川貝母蜜棗豬骨湯

材料：川北母、蜜棗、豬骨、薑片、食鹽

做法：1、川貝母先用温水浸泡10分鐘備用。

2、豬骨洗乾淨後焯水備用。

3、鍋中加入適量清水，水開後將豬骨、川北母、蜜棗、薑片放入。

4、水再次開後轉至小火慢煮1小時加入食鹽即可。

功效：是我們廣東非常出名的潤肺止咳湯，喝了這個湯都不用吃西藥，湯非常的香甜，而且可以養肺，可以調節機能，老一輩的人説這個湯還有纖體的效果哦，小編覺得這個湯非常的贊。

四 花旗參老鴨湯

材料：花旗參、鴨、料酒、薑片、食鹽

做法：1、花旗參洗乾淨切片備用。

2、鴨要洗乾淨焯水撈出備用。

3、鍋中加入適量清水，水開後放入花旗參、鴨、薑片。

4、水再沸騰時轉至小火慢煮2小時後加入適量食鹽關火即可。

家中有湯盅的建議用湯盅哦，這個湯用湯盅燉會更加的美味。

功效：廣東人非常愛喝這個湯，不僅香甜美味，還具有去水腫，補血補氣，治療失眠口乾、改善經常出虛汗的作用，花旗參老鴨湯是非常滋補的湯食。

五 胡椒豬肚雞湯

材料：胡椒、豬肚、雞、薑片、料酒、食鹽

做法：1、如果家長沒有胡椒的可以用胡椒粉代替。

2、豬肚反覆往裏面灌水，然後擠壓，重複5次，這樣才能將豬肚真正洗乾淨哦。

3、雞要洗乾淨切小焯水備用。

4、鍋中加入適量清水，水開後將雞、豬肚胡椒、薑片放入鍋中。

5、水再次沸騰後加入料酒轉至小火慢煮2個小時加鹽關火即可。

功效：廣東人常説的一句話，想要身體好必須要將胃先養好。那麼這個湯就非常適合養胃的湯，可以預防胃病，可以治療胃病，而且冬天一口這個湯整個身體都是暖烘烘的，非常適合冬天的時候喝，外省如果非常冷的時候建議妹子多煮這個湯喝，絕對禦寒。

六 豆腐鯽魚湯

材料：豆腐、鯽魚、薑片、料酒、食鹽

做法：1、鯽魚洗乾淨，煎鍋中如入油將鯽魚煎的兩面金黃。

2、豆腐放鹽水浸泡10分鐘備用。

3、往鍋中加入適量水，水沸騰後將豆腐、鯽魚、薑片放入。

4、水再次沸騰加入料酒轉至小火慢煮1小時後加入食鹽關火即可。

功效：豆腐鯽魚湯是可以美容的湯食，是我們廣東妹子們的最愛。豆腐鯽魚湯可以強身健體，美容養顏，多喝了皮膚會變得白皙透亮，喝2次這個湯就好比去了10次美容院的效果哦。

其實廣東靚湯多到數不來，非常感謝你們喜歡廣東的美食文化，讓身為廣東人的我非常的驕傲。有機會可以多來我們大廣東品嚐其他的美食哦。

好了，今天的內容就到這裏了，非常感謝大家的閲讀，再見！