揭祕糖尿病飲食五大誤區

提要：説到糖尿病很多人就覺得要控制飲食，雖然要戒口，但不少人卻進入了不少飲食誤區，今天我們就一起來了解。

食物療法，是糖尿病的重要治療方式，可以穩定血糖含量，但以下這些誤區是要避免的。

誤區一：少吃主食

不少患者認為，主食越少吃越好，這樣會導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良，易併發高脂血症和心血管疾病，使飲食控制失敗，其實，糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪，而主食中含較多的複合碳水化合物，升血糖的速度相對較慢，應該保證吃夠量。 

誤區二：細糧不能吃

粗糧富含纖維，使糧食中的澱粉消化、吸收較慢，從而使血糖升高得較慢，但提供能量較慢，對於脾胃功能欠佳的人或老年人往往不宜過多進食，可適當進食白米和白麪可以吃，每餐不宜超過2-2.5兩(生重)，但也不宜少於1.5兩。 

誤區三：不吃膽固醇高的肉類

有些病友認為紅肉(豬肉、牛肉和羊肉)膽固醇較高，應儘量吃白肉(雞肉、魚肉和兔肉)，紅肉和白肉營養不同，從營養全面的角度考慮，應該都攝取一些，注意減少肥肉的攝入，每種食物都有其獨到的營養，不可因噎廢食。 

誤區四：打上胰島素就可以隨便吃了

有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素治療，認為有了胰島素就萬事大吉，不需再費神控制飲食了，其實，胰島素治療的目的是為了血糖控制平穩，胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎上才可以調整，如果飲食不控制，血糖會更加不穩定，因此，胰島素治療的同時不但需要配合營養治療，而且非常必要。 

誤區五：水果甜不能吃

很多病人提起水果如談虎色變，自患病後不敢問津，其實有些水果含糖量比較低，如蘋果、梨含糖量10%-14%，香蕉含糖20% ，西瓜含糖4%，且水果中富含有很多微量元素，如錳等，對提高體內胰島素活性有很好的幫助，水果可以吃，但是要適量。 

飲食療法作為糖尿病的基本治療方法已經為眾多病人所接受，但要避開以上的誤區，消除誤區才能更好控制血糖。