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健康飲食當心“整容”水果

很多時候,人們買水果,都希望能買到色澤光鮮、令人垂涎欲滴的漂亮水果,這樣的水果吃起來也有胃口。很多人都認為,只有光鮮亮麗的水果質量才好,吃起來才更放心,吃完了心情才更舒暢。其實,如果大家都以貌取“果”的話,那就大錯特錯了。很多水果是經過人工“整容”過的,才變得光鮮亮麗的,這種經過“整容”的水果,常常是經過鹽酸或者胭脂紅等化學藥品浸泡處理過的,人食用了這種經過化學藥品處理過的“整容”水果以後,常常會導致消化系統嚴重受損。

健康飲食當心“整容”水果

前些天,李女士在水果批發市場批發了一盒水蜜桃,她特意選擇了一盒外觀看起來色澤鮮豔、白裏透紅的鮮桃,滿心歡喜的拿回家,等端上來和家人一同分享水蜜桃的美味時,誰知一口下去,這外觀漂亮、色澤鮮豔的水蜜桃竟酸的李女士直倒牙,有的攤主為了讓水蜜桃外觀更好看,能夠賣個好價錢,用鹽水浸泡水蜜桃,經過浸泡,水蜜桃就看起來色澤光鮮。還有的水果攤主為柿餅“整容”,把柿餅倒進熱氣騰騰的大鍋裏,柿餅上的白色以下就消失的無影無蹤了,原本那層“髒衣”一下子就脱的乾乾淨淨了,看起來也順眼了許多。攤主將這一個個脱去“髒衣”的柿餅裝入了包裝精美的保鮮袋裏出售。

據曾經從事過水果銷售行業的人介紹,有一些不法商販,為了水果更暢銷、謀求更多的利益,他們置顧客的健康與腦後,以各種方式為水果“美容”。為了讓灰頭土臉的橙子變得更有光澤,攤販們使用高濃度的化學清洗劑浸泡橙子,然後給橙子打蠟、貼標籤,經過“美容”的橙子一下子變得油光鮮亮,而盆裏的水卻變得污濁不堪;為了讓荔枝看上去更“嬌豔”,不法攤販們用濃度較高的鹽酸直接噴灑在荔枝表面,經過鹽酸“滋潤”的荔枝立刻由原本的暗綠色變得嬌嫩紅豔起來;為了讓原本批發來的不熟的綠香蕉變成正常的黃色,攤販們在綠香蕉上噴灑化學藥品乙烯利,噴灑在香蕉上後,三天時間香蕉就會變成黃色。

專家指出,食用那些經過“美容”的漂亮水果,在人食用後會對人體的消化系統造成較為嚴重的後果,特別是一些嬰幼兒或者年齡較大的老人們,食用了這種水果,會導致嚴重的腹瀉、噁心、嘔吐等不良後果。因此,大家在購買水果時,別僅看外觀,儘量少選擇那些色澤過於鮮豔的水果,特別是儘量少買那些外觀鮮亮的錯季水果。