準媽媽如何吃海鮮才最健康?
海鮮裏面有着非常多的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,在懷孕的時候吃一些海鮮,像是魚、蝦之類的能夠非常好的補充優質蛋白、碘等母嬰所需的營養素。但是準媽媽在懷孕的時候吃海鮮也要多多注意。要是準媽媽是個十足的海鮮迷,懷孕的時候也要少吃一些了。
準媽媽要是總吃海鮮(每週4次以上,每次100克以上),對於寶寶的神經系統發育就會造成一定的影響了,同時要是海鮮吃的太多的話,可能會讓準媽媽拉肚子,因此準媽媽在吃海鮮的時候一定要控制好量,每週一次,每次建議不超過100g。
哪些海鮮不宜多吃
有3種魚準媽媽最好是不要吃,那就是鯖魚、旗魚、方頭魚。原因在於前三類魚的汞含量比較高,汞進入體內之後對於寶寶的影響是非常大的,會影響胎兒的大腦發育。關於金槍魚,雖然汞含量不高,可是專家認為準媽媽長期吃罐裝金槍魚並不好,所以最好也不要吃金槍魚了。
螃蟹由於味道鮮美是非常多的人很喜歡的一道佳餚,可是準媽媽一定要一忍再忍。蟹肉的嘌呤含量高,吃多了準媽媽會拉肚子、還會過敏,嚴重時還會導致痛風及免疫系統的疾病。所以準媽媽在懷孕的時候還是少吃一些螃蟹好了。
甲魚雖然有公認的大補功效,常作為藥膳的食材,但甲魚蛋白質含量豐富,對於準媽媽來説也是不太適合的。
如何挑選海鮮
準媽媽在挑選海鮮的時候,最關鍵的就是要關注海鮮的衞生和標準重金屬含量。工業廢水、垃圾和其他污染物質所產生的化學物質沉積在海鮮中,對於準媽媽來説都是非常不好的。所以買海鮮的時候一定要買活的,同時購買一些遠離工業區的海鮮。
吃海鮮注意事項
1、吃海鮮時不要喝啤酒,會造成血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
2、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。
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