孕期準媽媽如何合理的搭配營養

拒絕沒營養、高熱量食物

孕媽咪要吃得有營養，首先要做的事情就是拒絕沒有營養的食物！準媽咪應避免攝取高熱量低營養素的食物，包括油炸類食物、甜食、中西式糕點，以及含糖飲料等等，因為這些食物攝取過多容易使孕媽咪的體重快速上升，而且也沒有提供適當的營養素給胎兒。

澱粉類食物三餐不可少

而有些孕媽咪又過度極端，因為擔心過胖而避免吃澱粉類食物，像是米飯、麪食等等，澱粉類食物能提供身體活動時的熱量，如果不吃飯或面，身體會以蛋白質當作熱量的來源，這樣反而浪費蛋白質，因為蛋白質負責的是其它的功能，會過胖的原因主要還是吃進去的油脂量以及總體熱量過高。

再者，雜糧類例如糙米、五穀飯、全麥麪包等等能提供飽足感，反而較不會吃得過多，同時這些食物也含有豐富的維生素B羣與維生素E，因此，建議媽咪以雜糧類食物取代白米與白麪條、麪包來作為三餐的主食。

水果吃過多會發胖

水果含有豐富的維生素與礦物質，是孕期不可或缺的營養食物，問題在於攝取的量要適當，若是過多，就會成為孕媽咪發胖的元兇！

孕媽咪每天只需吃兩到三份水果即可。至於是否需要避開較甜的水果以避免發胖？除非是有糖尿病的孕媽咪，否則毋須限制進食的水果種類，會不會發胖的關鍵還是在於攝取的總量是否過多。

孕媽咪該吃多少紅肉？

紅肉是優質的鐵質來源，不過紅肉的脂肪通常較白肉為多，孕媽咪該怎麼吃才不會吃進過多脂肪，又能攝取到鐵質？紅肉的脂肪固然較高，但會不會致胖還是要看吃進身體的總量，她認為一天兩到三份紅肉（一份約女性的半個手掌心大小）是適當的攝取量。若是吃的份量過多，自然就容易發胖啦！

飲食均衡的祕訣

相信不少媽咪都會注意各種營養素存在於那些食物當中，不過看到最後也許也都忘光了，孕媽咪不見得要費心牢記哪些食物含有什麼樣的營養素，最簡單的方式就是均衡攝取六大類食物，並且每天變化攝取的食物種類，不要偏食，這樣就能從不同的食物中獲得各種營養素，得到飲食均衡的效果！