兒童忌一次多喝果汁
很多父母都認為,相比可樂雪碧等富含碳水化合物的飲料,果汁讓他們放心得多。因此,很多家長就會放任孩子喝大量果汁,甚至以果汁代水。但殊不知,過量喝果汁會影響孩子的排泄,引起便祕等不良反應。
果汁確實比碳酸飲料健康得多,它富含各種礦物質、維生素c,但果汁小孩子不能一次喝太多,或長期喝,尤其是3歲以下的孩子。
原因有三個:三歲以下的孩子脾胃功能較弱,水果大多性寒,易傷脾胃,影響食物消化吸收;果汁含糖量較高,含糖量高的食物容易轉化成中性脂肪,中性脂肪的積累是產生高血壓和心臟病的主要原因;水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維,其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統的病變。膳食纖維少容易引起便祕、大便乾結。
另外,果汁還是高熱量飲品。在中國疾病預防控制中心營養與食品安全所編着的《中國食物成分表》第2版飲料類中可以看出,果汁所含的熱量遠遠比公認的“肥胖飲料”碳酸飲料要高得多。如,每100克可樂熱量為28卡路里,而100克VC橘汁的熱量為95卡路里,將近可樂的4倍,常喝果汁容易形成小胖墩兒。
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