藍莓的營養價值 藍莓如何選購
提要:藍莓是非常好的水果並且對身體有着很多好處,很多人都愛吃。今天我們來看看藍莓的營養價值。
藍莓的功效非常多,特別是對眼睛非常好,有着護眼的作用。接下來小編爲大家介紹藍莓的營養價值。
【藍莓的營養價值】
1.藍莓吃起來口感非常好,並且有着對眼睛的保健作用,非常適合需要用眼睛長期工作的人羣,能減輕眼睛的疲勞以及提高視力。藍莓中有着豐富的維生素A以及花青素,花青素有着亮眼的功效。
2.藍莓中還有維生素C,有着預防癌症保護心臟的功能,還能防止衰老增強免疫力,還有着養顏的好作用哦。對於平時的感冒以及腹瀉等不適也能起到改善作用。
3.藍莓還能增強記憶力以及保護你的血管,所以藍莓是非常好的水果。除此以外藍莓還能防止皮膚鬆弛和眼袋,所以多吃藍莓對身體真是有着很大的好處。感興趣的朋友還可以購買藍莓飲料或者藍莓酒來喝,也是對身體有幫助的。
藍莓的外形雖然非常小,不過卻有着這麼大的好處,真是“不可貌相”。看完藍莓的營養價值,相信很多朋友都已經是在去往購買藍莓的路上了。接下來小編爲您介紹藍莓如何選購~
【藍莓如何選購】
1.外觀顏色
首先要看藍莓的外觀和顏色是否異樣,成熟的好藍莓表皮都是藍黑色或者深紫色的,外面還會有一層白霜。而有一種紅色藍莓還沒熟,一般都會用來做水果沙拉等。如果你看到白霜不明顯或者沒有白霜的藍莓就說明是不新鮮的藍莓,如果是黑色的就一定不能購買,是假冒的藍莓。
2.形狀大小
真正天然的藍莓形狀都不大,所以你去購買時並不是看到越大的藍莓就越好。好的藍莓都是非常圓潤並且大小均勻的,表皮也不粘手非常細滑,反之否則都是發育不良的藍莓。
3.果肉
購買時如果允許嘗試一下最好可以試試,或者用手捏一捏。真正的藍莓都是結實的果實,如果捏起來非常軟並且還有汁液流出那就說明是已經熟透了的藍莓,最好別購買。如果是看起來表皮起皺吃起來果肉乾癟更不能選購了。
4.味道
真正的好的藍莓是非常香的,吃起來更是酸甜可口也沒有籽。如果香味一般吃起來有點酸澀的藍莓一般是還不太熟。如果發現有籽並且還很大就說明是假冒的最好別選購。
小提示:如果是去超市購買藍莓的朋友們最好要仔細挑選。因爲超市裏的很多水果都是用盒子包裝起來的,很多裏面是壞的也看不出來。去超市挑選藍莓時,如果發現有藍莓汁流出的不可選購,另外表皮皺巴巴的也不可選購,大多是爛果或不新鮮的。
好了,以上是小編爲您帶來的關於藍莓的營養價值、以及藍莓如何選購等內容就介紹到這裏了,希望能爲您帶來幫助,感謝您的閱讀~
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