南瓜的做法大全教你做營養美味的食物
提要:南瓜的營養價值很高,做法也有很多,今天爲大家帶來南瓜的做法大全。
南瓜的做法大全包括乾燒南瓜、南瓜盅、南瓜粥等,味道真的是一流,想吃的現在就來動手吧!
南瓜的做法大全一:燒南瓜
原料:南瓜
配料:油,生抽,老抽,糖,醋,蔥
做法:把南瓜去皮洗乾淨切成塊,蔥切蔥花,取一個碗,倒入生抽、老抽、醋和糖攪拌均勻成燒汁,在鍋裏放油燒熱,放入南瓜煎至焦黃,然後倒入燒汁煮,期間不停地翻炒至收汁,最後,撒上蔥花即可,美味的燒南瓜就出鍋了。
南瓜的做法大全二:南瓜盅
原料:南瓜,五花肉
配料:啤酒,醬油,料酒,香片,大料,小茴香,姜,蔥,蒜
做法:把南瓜洗乾淨,在上部橫切掉三分之一作爲蓋子,把下部的籽掏出來,放入蒸鍋裏蒸二十分鐘,把五花肉洗乾淨切塊,在鍋裏放油燒熱,爆香香片、大料、小茄香和姜蔥蒜,放入五花肉翻炒片刻,然後放入料酒、醬油和啤酒燒至收汁,再放入南瓜盅裏,蓋好南瓜蓋子,再放入鍋裏蒸至南瓜熟透即可,香噴噴的南瓜盅就做好了。
南瓜的做法大全三:南瓜粥
原料:大米,南瓜
配料:鹽
配料:把大米洗乾淨,加入清水浸泡二十分鐘,再放入鍋裏用大火煮開,再用小火慢慢熬,把南瓜去皮,洗乾淨切成丁,待米煮至裂開,放入南瓜一直熬至成濃稠的粥,最後,加鹽調味即可,清香的南瓜粥就可以吃了。
南瓜的做法大全四:燜南瓜
原料:南瓜
配料:鹽,油,蒜
做法:把南瓜削掉皮,切成塊,把蒜去外皮切碎,在鍋裏放油燒至六成熱,放入蒜爆香後,再放入南瓜翻炒至表面呈微焦狀,然後加入適量清水煮開,再用小火燜至南瓜軟熟,再加鹽調味即可,美味的燜南瓜就搞定了。
南瓜的做法大全五:南瓜餅
原料:南瓜
配料:橄欖油,麪粉,糖,芝麻
做法:把南瓜去皮,洗乾淨切塊,放入微波爐盤裏,加少許水叮至熟透,大約十分鐘即可,取出搗成泥,加入麪粉和糖揉成麪糰,再分成幾個小麪糰,然後把小麪糰壓扁成餅,在表面塗上橄欖油,撒上芝麻,再放在烤盤上,放入烤箱裏烤十五分鐘,南瓜餅就做好了。
南瓜的做法大全就介紹到這裏了,想吃的朋友快動手做吧!
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