麻辣香锅鸡翅的家常做法分享
提要:夏天经常都是没有胃口,大家也是这样吗?那就做一锅麻辣香锅鸡翅吧!美味而开胃。
麻辣香锅鸡翅美味可口,还能开胃,非常适合夏天食用,一起跟着下面的做法做来吃吧!
麻辣香锅鸡翅所需材料
原料:鸡翅中,土豆
配料:油,盐,糖,白酒,豆瓣酱,辣椒,花椒,姜,蒜
麻辣香锅鸡翅的做法
1、把鸡翅洗干净,放入清水中浸泡出血水,捞出再清洗干净,然后在鸡翅上划上几刀,放入姜葱、白酒、盐拌匀腌一小时,把姜葱切碎,辣椒切碎备用。
2、烧热平底锅,放入鸡翅用小火煎至出油,翻面煎至熟,装盘备用。
3、把土豆洗干净,去皮切成薄处,放入锅里,让鸡翅煎出的油煎熟,装盘备用。
4、在锅里放放豆瓣酱,小火炒出红油,然后放入辣椒、姜葱和花椒炒香,然后放入鸡翅翻炒片刻,然后放入糖和土豆翻炒至入味即可。
麻辣香锅鸡翅小贴士
1、把鸡翅的血水浸泡掉再做,味道会更好。
2、在鸡翅膀上划上几刀,会令鸡翅更入味。
3、煎鸡翅时,不用放油,用鸡皮里的油小火慢慢煎熟,吃的时候不会感到油腻。
-
亲自下厨做一道味美色鲜的香拌菠菜
提要:夏天天气炎热,不管大人小孩都爱吃凉拌菜,今天小编教大家一道味美色鲜的香拌菠菜,菠菜本来功效多,老人小孩都喜欢吃,妈妈们亲自下厨做一道给你的家人吧。经常吃菠菜能促进生长发育,增强抗病能力,能维护正常视力和上皮细胞的健康和增强预防传染病的能力,既然菠菜功效...
-
红烧黑鱼,别具特色的浙菜做法
提要:黑鱼的营养很丰富,用来做红烧最美味了,一起来学习一下红烧黑鱼的做法吧!本文为大家带来一款营养非常丰富的浙菜——红烧黑鱼,想试试的朋友,现在就一起来动手吧!红烧黑鱼所需材料原料:黑鱼,芹菜辅料:姜,蒜配料:调和油,盐,醋红烧黑鱼的做法1、把黑鱼去内脏、磷...
-
清蒸鲈鱼做法教你做清淡有营养的美食
提要:清蒸鲈鱼营养丰富,清淡可口,做法简单,我们日常可多做来吃。本文带来清蒸鲈鱼的做法,在夏天没胃口的朋友,不妨做来试试,可以开胃哦!清蒸鲈鱼所需材料原料:鲈鱼配料:胡椒粉,猪油,米酒,盐,蒸鱼豉油,姜,葱清蒸鲈鱼的做法1、把鲈鱼去磷、内脏和腮,洗干净,在鱼身上切刀花,把姜切丝,...
-
色香味俱全的新疆手抓饭做法步骤教程
提要:新疆什么最出名呢?当然是手抓饭了,想要试试这闻名的新疆手抓饭吗?一起来学习新疆手抓饭的做法。新疆手抓饭味道浓郁,味道非常棒,小编今天给大家介绍新疆手抓饭的做法。新疆手抓饭所需材料原料:羊肉,胡萝卜,大米,洋葱,新疆葡萄干配料:油,盐,绍酒,孜然粉新疆手抓饭的做法1...