腌黄瓜的做法大全带来夏天清爽新吃法
提要:腌黄瓜味道清新爽口,让人吃了回味无穷,腌黄瓜的做法大全教你学会做美味的腌黄瓜。
腌黄瓜怎样做才好吃呢?小编为大家带来了腌黄瓜的做法大全,想试试自己手艺的快来吧!
腌黄瓜的做法大全一
原料:黄瓜
配料:盐,糖,辣酱,醋,味精
做法:把黄瓜洗干净,沥干水切成小片,放入大盆里,加入盐搅拌均匀,再放置一边腌二十分钟,然后倒掉腌出来的水份,放入糖、醋和味精搅拌均匀,放置一小时后,再放入辣酱拌匀,然后放入冰箱里一个晚上,第二天就可以吃上爽脆的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全三
原料:黄瓜
配料:盐,糖,醋
做法:把黄瓜放入清水里浸泡十分钟,再搓洗干净,沥干水份,然后切段,放入盐搅拌均匀,放置一边腌二十分钟,然后倒掉腌出来的不,再用凉开水冲洗掉黄瓜的盐份,加入糖和醋搅拌均匀,再放入冰箱冷藏一天,第二天就可以品尝到美味的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全四
原料:黄瓜,朝天椒
配料:白酒,酱油,盐,糖,味精,姜,蒜,花椒
做法:提前一天把黄瓜洗干净沥干水,切成段再切成条状,然后放入盆子里,放入盐搅拌均匀,然后在上面压上重物,把朝天椒切碎,蒜和姜切碎,在锅里放入酱油和白糖,煮开至融化,然后放凉,再加入黄瓜、姜蒜搅拌匀,再放入白酒和味精拌匀,在锅里放油烧热,放入花椒爆香,再关火把油放稍微凉一点,就倒入黄瓜里,再放入冰箱几个小时,就可以吃到嫩脆的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全五
原料:黄瓜,辣椒
配料:辣椒油,糖,芝麻油,凉拌醋,味极鲜,盐
做法:把黄瓜洗干净剖开两半,去掉瓤,切成段,再放入盐水中浸泡半小时,然后捞出挤干水,把辣椒切碎,取一个碗,把辣椒油,糖,芝麻油,凉拌醋,味极鲜调成汁,再淋在黄瓜上面,然后放入冰箱里冷藏一小时,就可以吃到美味的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全就介绍到这里了,相信大家都迫不及待想做来尝试了吧?
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