满汉全席之砂仁蒸牛肉的做法
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下面为大家带来砂仁蒸牛肉的做法,有兴趣的别错过咯。
砂仁蒸牛肉所需材料
原料:牛肉,砂仁
配料:盐,江米酒,姜,葱
砂仁蒸牛肉的做法
1、把牛肉洗干净,切片,砂仁碾碎,把姜切片,葱切段。
2、在锅里放水烧开,放入牛肉煮一分钟,捞出沥干。
3、在碗里放入姜葱、砂仁、牛肉,再放入米酒和盐,然后放入煮牛肉的汤,再放入锅里蒸一小时即可。
砂仁蒸牛肉功效
砂仁有养胃健胃的作用,可以帮助消化。
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