簡易的自制薯條做法
提要:土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”,這次教給大家自制薯條的做法。
薯條廣受大家喜愛,其實它的製作十分簡單,自己稍稍動手自制薯條就能完成,成本便宜,並且與外面賣的口感並無多大區別。大家在方便的同時,既能節約生活成本,也能體會到一種生活樂趣!
食材
土豆2個,鹽一茶匙,番茄醬20克,油500克,水500克。
做法步驟
1、將馬鈴薯剝皮後,切成長條狀,再用清水洗一遍。
2、往鍋裏倒水,燒開後,把馬鈴薯倒進鍋煮。
3、煮到水開之後,撈出。
4、往鍋里加入適量的油,把薯條倒進去,炸至金黃色。
5、等到薯條炸得差不多了,上色可以後,撈出,盛到吸油紙上。
6、薯條上的油吸乾後再把薯條倒進碗裏。
7、最後往薯條上散上鹽,或者番茄醬,就可以開始吃了。
外面薯條賣的貴,還是自己炸好,薯條人人都會做,不過吃油炸食品易上火,不要吃太多哦。
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