燭光晚餐菜式，給你一個羅曼蒂克的夜晚

提要：燭光晚餐是浪漫又有情調的，但如果在家做一頓燭光晚餐菜式，會令兩個人的感情飆升哦！

燭光晚餐不一定要出去吃，小編給你帶來燭光晚餐食譜，照着做，你也能做出一頓豐富的燭光晚餐哦！

燭光晚餐之咖喱螃蟹

原料：螃蟹、西芹、白洋葱、紅洋葱、紅辣椒

調料：咖喱、香菜末、椰蓉、牛奶、澱粉

做法：將螃蟹洗淨，去掉不能吃的部位，將螃蟹蓋留下備用，螃蟹身子就切成兩半，在螃蟹的切口上蘸上澱粉備用，西芹洗乾淨，去掉葉子，切成段，將白洋葱、紅洋葱和紅辣椒切成末，在鍋內放油燒熱，將螃蟹炸至熟透，再將切好的菜絲爆炒香，再倒入螃蟹、西芹、咖喱、椰蓉、牛奶和適量的水一起煮，煮好收汁後再加入鹽調味，後撒上香菜末即可食用了。

燭光晚餐之奶油西蘭花湯

原料：西蘭花、洋葱

調料：橄欖油、黃油、奶油、鹽、麪粉、白胡椒粉、雞湯

做法：先將西蘭花去掉根部，切成小朵備用，洋葱洗乾淨切成末，在炒鍋內放進橄欖油，先將麪粉炒香，裝盤備用，再倒入黃油將洋葱末炒香，然後倒入雞湯和西蘭花用大火煮開後，將麪粉倒入湯內煮，當湯變濃稠時，用鹽和白胡椒粉調味後，將稠湯用食品粉碎機攪碎，在吃之前再燒開加入奶油就可以吃用了。

燭光晚餐之芝士焗明蝦

原料：蝦、培根、洋葱、蒜

調料：橄欖油、檸檬汁、白葡萄酒、芝士末、黑胡椒粉、鹽

做法：將蝦洗乾淨挑去沙線，從背部剖開至蝦的2/3，再用鹽、白葡萄酒、檸檬汁和黑胡椒粉醃製10分鐘，將洋葱、蒜切成末，培根切碎，在鍋內倒入橄欖油燒熱，將蝦炸至七成熟後裝盤，再將洋葱末和蒜末倒入鍋內炒香，再放入培根碎和白葡萄酒煮至收汁，將炒好的洋葱末和培根碎放入蝦背內，蓋上芝士放入烤箱烤十分鐘後即可食用。

燭光晚餐之德式土豆沙拉

原料：土豆、洋葱、培根

調料：橄欖油、白醋、西式黃芥末醬、白胡椒粉、香菜

做法：將土豆洗乾淨放入鍋內蒸熟後去皮切成塊，洋葱和培根切碎，香菜切成末，在鍋內放入橄欖油燒熱，放入洋葱和培根碎炒香後，裝起放在裝土豆的盤子裏，加鹽、橄欖油、白醋、白胡椒粉和西式芥末醬和適量的水攪拌均勻後，撒上香菜末就可以吃啦。

一頓燭光晚餐就做好啦！是不是很簡單呢?