美食教程 如何用電飯煲做蛋糕

提要：想做蛋糕但是家裏沒有烤箱，不用擔心，本期小編教大家如何用電飯煲做蛋糕，趕緊一起來看看吧。

下面小編教大家如何用電飯煲做蛋糕，方便又簡單的方法一樣做出好吃又好看的蛋糕喔！

材料：

雞蛋4個、麪粉100克、澱粉少許、糖100克、水適量

做法:

1.首先將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別裝在兩個大碗中。

2.將1/3糖放入蛋黃中，然後再將2/3的糖放入蛋白中。

3.然後將蛋黃攪均勻攪成淺黃色即可。

4.攪打蛋白，一定要攪到蛋白在手指尖上能立起來喔。

5.將麪粉放入蛋黃中，輕輕攪勻。

6.將攪好的蛋白放到攪勻的麪粉蛋黃中繼續攪勻。

7.然後在電飯煲鍋底抹一層油，把蛋漿倒進去。按下煮飯鈕，幾分鐘後就會跳到保温。然後過2分鐘後再按下去。如此重複幾次，聞到香味就完成啦。

8.完成後，可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼之後就可以吃啦。

電飯煲做蛋糕試過沒？還等什麼？趕緊試試吧。