如何挑選獼猴桃 挑選獼猴桃有五招
提要:獼猴桃含有豐富的營養價值和功效,是極佳的果品。《中國食物成分表》中的數據顯示,100克獼猴桃中的維生素C含量為62毫克,每天吃一個獼猴桃,就不用擔心自己維C攝入不足了,但選購獼猴桃時,你知道如何挑選嗎?
獼猴桃成熟時並沒有明顯的外觀顏色變化,很多人不知道如何挑選。下面,小編就教大家幾個挑選獼猴桃的技巧,教你如何挑選獼猴桃。
1、看硬度
細緻地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的,都儘量不要。如果選了,回家後要馬上食用。
2、看外表
體型飽滿、無傷無病的較好,透出隱約綠色者為好。表皮毛刺的多少,會因品種而異。
3、看大小
小型果在口味和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
4、 看顏色
濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
5、聞香氣
充分成熟的獼猴桃,質地較軟,伴有香氣,這是食用的適宜狀態。若果實質地硬,無香氣,説明沒有成熟。若果實很軟,或呈氣鼓鼓狀態,並有異味,是已過熟或腐爛的表現。
尚未軟熟的獼猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般就能自然熟化。對於暫不食用的獼猴桃,最好用塑料袋包好,保存於冰箱內。
相信有了這幾招,大家應該能挑到又好又健康的獼猴桃了吧?
-
桑葚酒的功效與作用 女性補血佳品
提要:桑葚酒有哪些功效與作用呢?下面一起來了解一下。大家都知道桑葚可以泡酒喝,但大家知道桑葚酒有哪些功效與作用嗎?下面一一告訴你。1、桑葚酒可以降血脂、軟化血管,有防止血管硬化的作用。2、桑葚酒有提高免疫力的功效,有效促進細胞的再生能力,可有效防癌抗癌。3...
-
秋冬季吃石榴的好處須知
提要:秋冬季是吃石榴的日子,今天小編和大家分享秋冬吃石榴的好處,一起來看看吧。榴的好處有很多,想要知道的朋友趕緊一起往下看看小編帶來的秋冬季吃石榴的好處吧。石榴的果實紅如瑪瑙,白若水晶。十分漂亮。不僅如此,石榴入口多汁,十分酸甜爽口,具有解酲止醉的功效。藥...
-
核桃香蕉搖搖樂 美味與瘦身一舉兩得
提要:香蕉有減肥的功效,這款核桃香蕉搖搖樂不但美味,而且還有豐富的營養,怎樣喝都不用擔心長脂肪。既控制不了美食的誘惑,又想減肥的MM,快看這裏來,小編推介的核桃香蕉搖搖樂是美味又能減肥的好東西,快試試吧!核桃香蕉搖搖樂所需材料原料:香蕉,核桃仁配料:蜂蜜,香草酸奶核桃...
-
菠蘿的獨特吃法——芝香烤菠蘿
提要:菠蘿除了直接吃,還有很多種吃法,芝香烤菠蘿就是其中的一種,一起來試試。很多人吃了菠蘿會過敏,但按小編介紹的做法就一定不會過敏,一起來試試芝香烤菠蘿吧!芝香烤菠蘿所需材料原料:菠蘿配料:白芝麻,白糖芝香烤菠蘿的做法1、把菠蘿去皮,洗乾淨,切成塊,然後浸泡在淡鹽水...