休閒美味小食——蘋果布丁蛋糕

提要：今天給大家帶來蘋果布丁蛋糕的教程，清香爽口的蘋果布丁蛋糕老少皆宜，趕緊來試試。

閒瑕時做一款蘋果布丁蛋糕，和家人一起慢慢品嚐，是不錯的一件事哦！你也試試吧！

蘋果布丁蛋糕所需材料

原料

蘋果，雞蛋，麪粉

配料

牛奶，白糖，黃油

蘋果布丁蛋糕的做法步驟

1、把低筋粉加鹽拌勻，然後過篩，放入碗裏，加糖攪拌均勻。

2、把雞蛋打在碗裏，打散，在麪粉中間挖個小洞，把蛋液倒入麪粉中間。

3、再倒入牛奶，邊倒邊攪拌，直至麪粉完全攪拌均勻，然後再過濾。

4、在模具中，塗抹上一層黃油，然後把麪糊倒入模具中，八分滿即可。

5、把蘋果洗乾淨，去核，切成小丁。

6、把蘋果丁放入裝有面糊的模具裏。

7、把烤箱用200度預熱，然後放入模具，烤半小時即可。

蘋果布丁蛋糕小貼士

1、烤蛋糕的時候，模具要放在烤箱的中下層烤。

2、倒麪糊時，不要倒太滿，因為烤的時候，蛋糕會漲出來。

3、加牛奶時，要邊攪拌邊倒，要完全把麪粉攪拌均。