一鍵瞭解!香蕉的正確吃法及注意事項~
一、吃香蕉的好處
1、可以防治高血壓
因為香蕉富含鉀,所以會導致過量的鈉離子流失,降低血壓。另一種降低血壓的離子是鈣,所以如果你把香蕉切成小塊,把它們放在果汁機裏和牛奶一起榨汁,它將是最好的降壓果汁。
2、可以增強免疫力
香蕉中的蛋白質可以直接在腸胃中吸收,不像其他蛋白質會被分解。
3、可緩解便祕
香蕉含有多種纖維,能刺激胃腸蠕動,增加糞便體積,有助於排便,不過別吃未熟香蕉,否則會加重便祕。
4、飯前吃香蕉可以減肥
香蕉是很容易填飽肚子的,一個香蕉大約是半碗米飯熱量的一半,所以很多人習慣於把香蕉當作減肥食物,但是在減肥的時候,千萬不能只吃香蕉,還要用其他低熱量的食物來配合,否則營養就不平衡,身體的健康狀況會出問題。
5、預防胃潰瘍
香蕉含有5-羥色胺,這是一種化學物質,他可以預防胃潰瘍。因此,多吃香蕉可以減輕胃酸對胃粘膜的刺激。
二、吃香蕉的禁忌
1、不熟的香蕉吃了反而會便祕
香蕉是一種熱帶、亞熱帶水果,為了便於保存和運輸,摘香蕉時,不能等待它成熟,但當香蕉皮變色時,就必須將其移至倉庫。
當香蕉不成熟時,外皮呈綠綠色,皮剝落以後,令人無法吞嚥。成熟的香蕉,軟糯甜,深受兒童和老人的喜愛。
生香蕉含有的單寧具有較強的收斂性,它可以使糞便變成成硬幹糞便,導致便祕。
2、過量食用香蕉會引起微量元素失衡
香蕉是甜的、美味的水果,所以有些人一次吃很多隻香蕉,這對健康很不利。
香蕉含有鎂、鉀等元素,吃多了會導致血液中鎂和鉀含量的急劇增加,導致體內鉀、鈉、鈣、鎂和其他元素的比例失衡,這對健康有害。
此外,多吃香蕉會導致胃腸功能障礙和情緒波動,胃酸分泌減少,因此香蕉不宜食用太多。
3、把香蕉放在冰箱裏冷藏
眾所周知,香蕉熟得很快。最好的貯藏温度是11至13攝氏度,而冰箱一般為4攝氏度,最高達8攝氏度。如果香蕉放在這種環境中,它會很容易結冰,一天後會馬上變黑,變軟,腐爛。
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