把握吃飯時喝湯的時間有助於保護腸胃
吃飯時什麼時候喝湯好呢?這是很重要的問題,掌握得好才能完全吸收湯的營養,下面就來說說吃飯時什麼時候喝湯好。
吃飯前
飯前先喝一碗湯,可以滋潤口腔和食道,可減少在吃乾硬的食物時對消化道黏膜的刺激,飯前喝湯,也令人有飽腹感,降低人的食量,特別是對想減肥的人,飯前喝一碗湯就已經感到飽了,這樣就可以控制自己的食量,而且飯前喝湯還可以暖胃。
一邊喝湯一邊吃飯
吃飯的中途,喝點湯也時有益健康的,這樣可以幫助稀釋食物,令腸胃更易消化和吸收食物,邊吃飯邊喝湯還有益於減少食道炎和胃炎的發生,如果飯前和吃飯時都不喝點湯水,就會影響食物的消化,會令胃酸分泌過多而引起不適。
老人不適宜邊吃飯邊喝湯
不是所有人都適合邊吃飯邊喝湯的哦!老人的喝湯是要講究的,最好在飯前喝點湯,但不要喝得太多,這樣才能令食物更好消化,如果邊吃飯邊喝湯,就會刺激胃,長期下去很容易得胃病或消化不良,所以,老人最好在飯前喝點湯潤一下腸胃,不要邊吃飯邊喝湯。
孩子不適宜飯前喝湯
孩子的胃很小,如果飯前喝湯會令孩子一下子就感覺到飽了,喝了湯就吃不了飯,而且孩子的胃液只有那麼一點點,如果飯前喝湯將胃液稀釋了,就會引起消化不良,也會降低了孩子的食慾,但也不是說一點湯都不給孩子喝,喝一小口還是有助於食物下嚥的。
喝湯是要把握好時間的,也要看各人的,所以,之前認爲湯有營養,就不停喝湯的人要注意啦!
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