蘆筍的營養價值被譽爲十大名菜之一
蘆筍的口感豐富,那麼,它有什麼營養價值呢?下面就跟大家有分析一下,讓大家更瞭解蘆筍。
蘆筍的營養價值1:富含膳食纖維
蘆筍含有大量的膳食纖維,散發出一種鮮美芳香的味道,促進食慾,還能幫助消化,預防便祕。
蘆筍的營養價值2:富含多種氨基酸
蘆筍還含有人體必需的多種氨基酸,而且各種氨基酸的比例配合得剛剛好,常吃蘆筍,可以有效預防心臟病、膀胱炎、高血壓等。
蘆筍的營養價值3:富含各種維生素和礦物質
蘆筍還含有豐富的終生素和礦物質,可令機體維持正常功能,提高機體的免疫力,保證健康。
蘆筍的營養價值4:富含蛋白質
蘆筍還含有大量的優質蛋白質,對人體健康發育有很大幫助,而蘆筍甚至不含脂肪,多吃也不會造成脂肪攝入過量。
蘆筍還被稱爲十大名菜之一,可見它是一種名貴的蔬菜。
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