懶人食譜:黑白肉炒西葫蘆
提要:黑白肉都是雞肉,兩者相結合,不僅口感美味,也吃出樂趣來哦,搭配西葫蘆一起炒,有種淡淡的清香味,很好吃呢。
黑白肉炒西葫蘆簡單易做,最適合懶人了,趕緊來做吧!
主料:烏雞肉150g,雞腿150g,西葫蘆350g。
輔料:橄欖油、雞粉、生抽、生粉、砂糖、清水、薑絲適量。
(圖片id:7307286,黑白肉炒西葫蘆)
步驟
1、烏雞肉和雞腿洗淨,切條。
2、放入碗中,加入適量的雞粉、生粉、砂糖、生抽和清水拌勻,醃製1小時左右。
3、西葫蘆洗淨,去皮,切塊。
4、熱鍋,放入適量的生薑。
5、倒入適量的橄欖油爆香。
6、放入醃製好的雞肉。
7、煸炒至雞肉七成熟,剷起,待用。
8、原鍋加入適量的橄欖油,放入西葫蘆,煸炒一會。
9、加入雞肉,倒入芡汁(適量的生粉、雞粉和清水拌勻)。
10、煸炒至熟,熄火盛出即可。
小貼士:雞肉醃製時間越長越入味。
-
有效降膽固醇的茄子豆角做法
提要:茄子豆角有豐富的營養,做法簡單,常吃可以有效緩解痛經,也可以降低腸胃膽固醇含量。茄子豆角的做法簡單易做,口感豐富,而且對人體的健康十分有利,我們日常可以做來吃。茄子豆角所需材料原料:茄子,豆角配料:油,鹽,辣醬,鮮貝汁,蒜茄子豆角的做法1、把豆角洗乾淨,切段,茄子洗...
-
酸甜可口的糖醋辣椒做法
提要:糖醋辣椒的做法簡單便捷,味道酸甜可口,令人吃了胃口大開,無論是下飯或下酒,都是一道美味的菜餚。糖醋辣椒美味可口,本文為大家帶來糖醋辣椒的做法,想吃的朋友可不要錯過啦!糖醋辣椒所需材料原料:辣椒配料:油,鹽,糖,醋,生抽,味精糖醋辣椒做法1、把辣椒洗乾淨,去蒂去籽,切成...
-
花椰菜炒肉味道鮮美,營養價值高
提要:花椰菜是常見的菜,用來炒肉味道一流,營養也十分豐富,對身體發育有一定的幫助,很適合兒童食用。花椰菜炒肉嫩滑可口,沒有胃口的人看到這款菜餚也會胃口大開,下面就來教大家做節約椰菜炒肉。花椰菜炒肉所需原料原料:花椰菜,瘦肉,蛋清配料:食用油,鹽,生抽,雞精,胡椒粉,料酒,澱...
-
秋季蔬菜營養價值與功效作用
提要:今天小編為大家分享秋季的蔬菜營養價值與功效作用,吃對了蔬菜讓你更健康喔!蔬菜是我們日常生活中必不可少的食物,本期小編為大家分享秋季的蔬菜營養價值與功效作用,趕緊一起往下看看吧。蔬菜的營養與作用:1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為...